走进北海，品尝北海特色美食小吃，领略滨海城市饮食文化！

1 / 6 海鲜：北海北部湾是中国四大渔场之一。这里海鲜丰富，海鲜种类齐全，有石斑鱼、花蟹等。海鲜的做法也多种多样，蒜蓉、清蒸、清炒等，不容错过由喜欢海鲜的地方的食客。

2 / 6 沙虫：沙虫因生活在海边的沙地上，故又称沙虫。将洗净的沙虫用葱、姜用大火炒熟，色泽洁白，味道香甜爽口，很有嚼劲。

3 / 6 越南卷面：越南卷面经过当地人的改良，更具北海特色。将米和水磨成米粉，放入蒸锅中蒸一个小时。出笼后，可以根据自己的口味加入鸡蛋、香菇、葱花等馅料。您也可以将它们与沙蟹汁和特制酱汁混合。味道很好吃。

4 / 6 糖水：糖水是北海地区著名的特色风味。不同季节的糖水有不同的吃法。夏天有绿豆沙、荸荠等，冬天有黑糯米、芝麻糊。因其种类繁多，口味丰富，深受广大食客的喜爱。

5 / 6 蟹粉：蟹粉是北海侨港风情街随处可见的美食之一。上桌的蟹粉味道鲜美，蟹香浓郁。做的时候巧妙地加入了西红柿，非常提味。

6 / 6 虾糕：北海小吃，街头常见的糕点，已有200多年历史。将鲜虾肉剁碎加入葱、盐、胡椒粉等调味料，然后加水和面拌匀。可做成三角形或圆形，下油锅炸至两面金黄。外脆里嫩的虾饼，可以直接食用，也可以蘸着酱汁食用，极其美味。