广西北海旅游景点美食攻略
北海是古代“海上丝绸之路”的重要始发港和国家历史文化名城。 北海是广西壮族自治区下辖的地级市。 位于广西壮族自治区南端，北部湾东北岸。 2005年以来，北海连续入选“中国十大宜居城市”。 北海市面临的北部湾海洋资源丰富，是中国“四大渔场”之一。
一、广西北海旅游资源简介
北海市旅游资源丰富，海洋旅游资源综合优势更加突出。 国家4A级景区有北海银滩、海洋之窗、海底世界； 其他景点有：市区北部湾广场-珍珠魂、沙滩公园、海滨公园、还珠堂世界贝类珊瑚博物馆、南珠宫、珠海老街、大江埠旅游风景区、外沙海鲜岛等； 星岛湖旅游度假区、山口红树林自然保护区、合浦县张家自然景观旅游区； 海城区森林公园涠洲岛国家地质调查、涠洲圣堂天主教堂旧址、海底珊瑚、竹仔岭、滴水岩； 银海区下窑窑群； 铁山岗区白龙珠城遗址。
北海野外农业生态旅游园和合浦东源家酒庄工业生态旅游园是北海新兴的旅游景区。 主要旅游线路有北海市区一日游、星岛湖一日游、涠洲岛探险一日游、红树林生态科考游、“农家乐”游、北海-越南跨境五日游。 北海银滩公园、侨港假日海水浴场、涠洲岛、斜阳岛、大江港、金海湾红树林景区、观山海、星岛湖、山口红树林自然保护区、官头岭国家森林公园、北部湾广场、北海海洋之窗、北海海底世界、海滨公园、长清公园、中山公园、北海外沙海鲜岛、北海海洋馆、曲丈六湖等北海老街（珠海路）、北海现代建筑群、合浦县博物馆、白龙珠城遗址、普渡镇皇宫、南湾三坡祠堂、东坡阁、海角阁、文昌楼、会爱桥、大石阁、北海烈士纪念碑、抗日名将陈明枢故居。
二、北海玩什么
1. 北海银滩
北海银滩是国家4A级旅游景区，位于风景秀丽的北海银滩国家旅游度假区内，分为沙滩公园和银滩公园。 北海银滩于1992年被列为国家级旅游度假区，是中国35个“王牌景点”之一，享有“世界第一沙滩”的美誉。 东西长24公里，沙滩长而平，沙细白，水温清，浪柔，无鲨鱼，无污染，空气清新自然。
2.涠洲岛
北海涠洲岛位于广西北海市以南21海里，距北海市36海里。 它是中国最年轻的火山岛，也是广西最大的岛屿。 涠洲岛集火山喷发、珊瑚沉积于一体，使岛南的高峻险峻与北部的开阔平缓形成鲜明对比，沿岸海域湛蓝无底。
3. 山口红树林
北海山口红树林国家级自然保护区位于北海市合浦县境内。 1990年经国务院批准成立。 保护类型为海洋和海岸带生态系统，主要保护对象为红树林生态系统。 2013年被评为中国“十大魅力湿地”之一。
4. 金海红树林
北海金海湾红树林生态休闲度假区是具有中国滨海湿地风情和渔民文化内涵的黄金景区。 是北海市大观沙红树林湿地开发的滨海湿地公园，与国家4A级景区北海银滩相连。
5.现代建筑
北海近代建筑群包括英国领事馆旧址、德国领事馆旧址、法国领事馆旧址、北海关大楼旧址、德国森宝外国公司旧址、德国旧址等15座现代西式建筑群。信义会旧址、双马楼旧址、总书记楼。 旧址、修道院旧址、主教府旧址、普仁医院旧址、圣女贞德女校旧址、涠洲岛城仔堂旧址、旧址涠洲岛天主教堂。
6. 珠海路老街
北海珠海路老街形成于1927年左右，但其起源可追溯到19世纪中叶。 此后，北海陆续兴建了一批洋楼。 经过半个多世纪的文化融合，终于形成了老骑楼街。 老街的建筑多为二至三层，主要受19世纪末叶英、法、德等国在北海兴建的领事馆等西方卷轴式建筑的影响。
7. 星岛湖
北海星岛湖旅游区是以红潮河水库为基础建设的内陆湖泊旅游度假区。 整个水库水面面积6660公顷。 湖中1026个岛屿密密麻麻，宛如繁星点缀在湛蓝的湖面上，星岛湖因此得名。
8. 海洋之窗
北海海洋之窗位于中国北部湾之滨，北海市四川南路中段。 由活体珊瑚、航海历史文化、高科技造景技术的新一代无水水族馆、巨型圆缸景观、4D动态电影组成。 这是一个大型的综合性海洋博览会。
9.海底世界
北海海底世界是国家4A级旅游景区、国家海洋科普教育基地、中国西部最大的海底观光景区。 ，分为两个区域，A和B。
10. 华侨香港
北海侨港是一个渔港村，游客可以在这里体验当地的民俗风情。 另外，在距离银滩不远的地方，还有一片海滩，虽然规模较小，但和银滩一样美丽动人。
3. 北海美食海鲜攻略
北海市面临的北部湾海洋资源丰富，是中国“四大渔场”之一。 主要海鲜有海参、鲍鱼、鱼翅、大虾、海马、扇贝、沙虫、石斑鱼、青蟹、石斑鱼、鱿鱼、墨鱼、牡蛎及各种贝类。 北海产的海参主要是海参，主要产于涠洲岛。 海参营养丰富，海蛇毒可治疗坐骨神经痛、风湿病等疾病。
北海自古就是著名的港口。 担家文化在北海具有重要意义。 旦家渔民常年以捕鱼、采珠、采蚝等出海为生。 因此，海鲜在北海饮食中占有最高的地位。 这里的海鲜肉质肥美，新鲜又便宜。 很多人甚至来北海吃海鲜。 美丽的北部湾盛产海鲜珍品。 地处亚热带北海，得天独厚的地理环境让这里的物产尤为丰富。 改革开放吸引了四面八方的外国人，也带来了多样化的饮食习惯，让北海的饮食文化更加丰富多彩。
北海名菜：海鲜类有水煮虾、水煮蟹、墨鱼炒芹菜、芝麻鱿鱼丝、车螺芋头、鱿鱼筒、香煎马鲛鱼、清蒸黄腊鱼、清蒸桂花鱼、生沙虫）等肉类包括牛肉、五香狗肉等； 粥类有青蟹粥、车螺粥、沙虫粥、浑粥。
北海风味小吃：鸡箭藤、瓜皮醋、甜酒、甜酒汤圆、卷粉、年糕、牛腩面、炸虾饼、萝卜糕、沙蟹汁、烤鱿鱼丝、白鸽粥、鳗鱼粥等
1. 螳螂虾
螳螂虾又名“攀爬虾”、“弹跳虾”，之所以有这样一个奇怪的名字，是因为当它离开水的时候，身体里总会有一股股的水流出来，就像婴儿撒尿一样，所以它有一种相当不愉快的感觉。 雅名。 这种虾白天潜伏在海底的淤泥里，晚上才出来到沙滩上觅食。 在它爬过的泥滩上，会留下像尾扇耙一样的痕迹，所以又叫“虾耙”。 虾蛄虽然产于我国沿海，但是数量比较少，所以连美食家都没有尝过。 来北海，这种美食绝对不能错过！ 螳螂虾的汛期为10月至次年4月。 黄金季节在第四个繁殖季节之前。 这时的螳螂虾不仅肥美，而且肉质鲜嫩。 南方人喜欢去壳，以肉酱、醋等佐料食用，广东汕头的虾多用盐腌一两天，然后生吃。 据说具有补血生津、壮阳补肾等药用功效。 北海人常有两种吃法：一种是蒸或煮，然后带壳蘸肉酱、醋等佐料食用； 另一种是用姜酒和盐腌制，然后放油。 下锅炸一炸，出锅就是一只肉鲜皮脆的“椒盐虾”。 螳螂虾生命力极强，离开水后可存活10多个小时，在0摄氏度下可存活50多个小时！ 吃完还可以逛逛呢！
2、梅香鱼：真香
美香鱼不是指鱼的种类。 其实这道菜没有固定的配方。 只要又大又新鲜的都可以做。 梅香鱼的制作方法和水里鱼虾差不多。 主要优点是梅香鱼需要“大鱼”和“狠”盐。 腌制时间相对较长，不够“热”到鱼皮上形成一层类似腐乳的霉菌。 因为梅花鱼个头比较大，所以腌制后，鱼皮很咸，但肉质恰到好处。 鱼的味道非常鲜美，是佐酒的佳品。 这种小吃逐渐在北海市民中流行开来。 据有关营养专家介绍，这些臭蔬菜中含有大量的维生素B12，具有开胃、助消化、增进食欲的作用，但任何好东西过量都不好。 营养专家提醒，臭蔬菜在微生物的作用下，会分解蛋白质，产生胺类，产生臭味。 吃多了会有不良反应。 因此，嗜“臭”者切不可多食。
3.虾和鱼：粥的最爱
虾和鱼是北海特产，外地人听起来很奇怪，吃起来也很害怕。 它的特殊之处在于一个“出生”。 水虾和水鱼在选料上很有讲究，就是所用的鱼虾一定要新鲜，大小一般是拇指大小。 将那些新鲜的小鱼小虾放入缸中后，撒上一层盐，铺上一层鱼（或虾），最后将缸密封好，晒干。 当鱼虾变成粉红色时，就认为腌制成功了。 因为是直接用生鱼虾做的，所以腌制出来的水虾和鱼腥味很重，一般吃不惯的人很难吃。 其实这道菜吃起来有点咸甜，非北海人很难尝到那种甜味。 北海人喜欢用它来送粥。