拉萨美食清单
拉萨,又名洛歇,俗称阳光城。 海拔可达3650米。 由于海拔高,年日照时间达3000小时以上,素有“阳光之城”之称。 拉萨市降雨量少,天气多为晴天,冬暖夏凉,气候宜人。 由于拉萨特殊的气候,幅员辽阔,物产丰富,拉萨的美食更是全球文明,那就跟着小编一起来感受一下拉萨美食吧!
拉萨美食清单
1.糌粑
糌粑是藏族传统美食之一,是当地人一日三餐不可或缺的。 糌粑的原料是青稞,经过一系列工序制成面粉。 将一些奶渣、酥油茶、白糖等与青稞粉混合,小块揉成丸子。 不仅口感好,营养丰富,而且充饥,携带方便。
2、牦牛肉
牦牛肉是拉萨的传统美食之一。 肉质鲜美拉萨美食推荐,营养丰富。 牦牛臀部的肉主要用于制作。 牦牛肉质细嫩,味道鲜美,营养价值高。 牦牛肉含有丰富的蛋白质、氨基酸和锌、钙、磷等微量元素,脂肪低,热量高,对增强人体抗病能力和细胞活力有显着作用。
3、藏酸菜汤
藏酸菜汤是拉萨的特色美食之一。 酸菜汤酸酸可口,非常开胃。 如果你到藏族家里做客,大家都会请你吃酸菜汤。 藏酸菜汤味道很好,酸酸的味道增加食欲,增加胃酸分泌,可以促进消化。 另外,吃酸菜还有排汗的作用。
4.隐藏鸡蛋
藏蛋是西藏的特色美食之一。 隐藏的鸡蛋味道极其鲜美,营养丰富。 这种蛋是青藏高原特有的藏鸡所产。 这种鸡蛋是由卵清蛋白和卵清蛋白组成的。 吸收很好。
独特的地域特色,孕育了拉萨众多的美食。 除了糌粑、牦牛肉、藏酸菜汤、藏鸡蛋,还有虫草鱼丸子、短芝士蛋糕、青稞酒、腐乳渣等,都在拉萨美食之列。 稀饭、吹肺、羊血肠等。 如果你去拉萨旅游拉萨美食推荐,这些美食你一定不能错过。 根据小编的介绍,赶快行动吧!
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