上海特产，上海十大特产排行榜

上海特产，上海十大特产排行榜

导读：上海最著名的14道小吃，特色上海风味，好吃，你吃过几道？ 上海是我们在中国的金融中心，非常繁荣。 上海经济发达，是很多人去的地方，因为那里有很多工作机会。 去上海旅游的人也很多，去上海旅游的人都会想尝尝当地的特色美食和小吃。今天分享

上海特产，上海十大特产排行榜

上海最有名的14道小吃，特色上海风味，咸香可口，你吃过几个？ 上海是我们中国的金融中心，非常繁荣。 上海经济发达，是很多人会去的地方，因为那里有很多工作机会。 去上海旅游的人也很多。 到上海旅游的人都会想尝尝当地的特色美食和小吃。 今天给大家分享上海最著名的14道小吃。 你试过其中几个？

1.蟹壳黄

蟹壳黄是上海特色小吃之一。 蟹壳黄色泽金黄，有点像蟹壳，故名蟹壳黄。 蟹壳黄是用面粉、酵母粉、糕点等配料做成饼皮，裹上鲜肉，或用豆沙馅做成椭圆形，表面撒上白芝麻，入烤箱烘烤而成。烤箱。 . 蟹壳黄有甜咸两种口味。 咸的有：鲜肉、蟹粉、虾仁、葱油等，甜的有：白糖、玫瑰花、豆沙、枣泥等。甜蟹壳黄的口感：香脆可口，香甜可口。

2.南翔小笼包

南翔小笼包是上海的特色小吃，非常好吃的小吃。 南翔小笼包是用面粉做成的外皮，裹上猪肉馅，用蒸锅用大火蒸熟而成。 南翔小笼包个头比较小，皮薄内馅丰富，香味扑鼻。 南翔小笼包的味道：咸鲜可口，非常入味。 吃南翔小笼包要先咬一口，喝汤，再吃肉馅，这样才不容易烫嘴。

南翔小笼包

3、炸包子

炸包子是上海著名的小吃之一。 生煎包是很多上海本地人都会吃的早点小吃。 炒包子是用面粉、酵母、水，揉成面团，发酵后，裹上猪肉馅，包成包子，缝口朝下放入锅中，加入食用油，炸至底部金黄，加少量水，盖上锅盖，炖好后，撒上熟芝麻和香葱。 生煎包的口感：松软可口，底部酥脆，非常好吃。

煎馒头

4.蔬菜卷

菜包子是上海的特色小吃之一。 菜包子是用中筋面粉，加入水、酵母等配料制成的面团。 发酵后包上蔬菜、香菇、冬笋等配料制成的馅料。 放入蒸锅，盖上锅盖，用大火蒸。 素菜包子外观洁白，口感松软，咸咸可口，清淡爽口，美味可口。

素食卷

5. 上海八宝米

上海八宝饭是上海最著名的美食小吃。 上海八宝饭是很多上海人爱吃的美食。 上海八宝饭是各种宴会中的一道菜谱。 上海八宝饭包含：糯米、清水、猪油、红豆沙、红枣、花生、桂圆、莲子、瓜子、蜜枣、蜜瓜、葡萄干、红青梅丝、软白糖等配料，在高温下用水蒸熟。 上海八宝饭的口感：软糯香甜可口，是一道老少皆宜的美食小吃。

上海八宝米

6.鲜肉月饼

鲜肉月饼是上海的传统小吃之一。 鲜肉月饼是上海人中秋节必吃的美食小吃。 鲜肉月饼是用面粉、糕点等配料制成的酥皮，内填鲜肉，经烤箱烘烤后即可食用。 鲜肉月饼表面焦黄，口感酥脆可口，香咸适中。

肉月饼

7. 条头糕

条头糕是上海的特色小吃之一。 条头糕也是江浙沪地区人民喜食的美食小吃。 条头糕是用糯米粉和粘米粉做成的，外皮用热水做成，裹上豆沙，蒸熟食用。 条头糕呈长条状，色泽洁白，口感：软糯香甜，甜而不腻，非常美味。

条头糕

8. 炸豆腐汤面

炸豆腐汤面是上海最著名的小吃，也是上海人最喜欢的小吃。 炸豆腐汤面是用挂面、猪肉瘦肉、百叶、炸豆腐、油面筋等配料，加佐料煮熟而成。 炸豆腐皮汤面的味道：汤汁鲜香，咸香，鲜香，鲜美。

9. 阳春面

阳春面是上海的特色小吃。 阳春面是江浙沪地区人民喜爱的面食之一。 加入阳春面烧开捞出，淋上高汤、酱油、葱花等，即可食用。 阳春面的味道：汤清爽口，清淡爽口。

阳春面

10. 排骨年糕

排骨年糕是上海人著名的传统小吃。 排骨年糕是用佐料腌制好的排骨，入油锅炸至金黄后取出。 年糕也是油炸后装盘，然后浇上汤汁。 排骨年糕的口感：排骨肉质细嫩入味上海中心美食推荐，年糕松软有嚼劲，很不错。

排骨年糕

11.葱油面

葱油面是上海传统的特色小吃，也是上海人最爱吃的小吃。 葱油面是煮面，放入沸水中，取出装盘，另一锅倒入食用油上海中心美食推荐，加入葱，炒至葱香变色，淋在面上，加酱油，加盐拌匀即可食用。 葱油面有：葱油面、葱油三虾面、葱油肉丝面等，大家可以根据地方选择食用。

葱油面

12. 上海酱鸭

上海酱鸭是上海的一道名菜和小吃。 上海酱鸭的外观和颜色是上海人喜欢的浓油红酱。 一口咬下去，咸咸的，酱汁味十足。 它很好吃。 来上海旅游的朋友一定要尝尝上海的这道名菜，上海酱鸭。

上海酱鸭

13. 小绍兴鸡粥

小绍兴鸡粥是上海著名的传统小吃。 小绍兴鸡粥是一道营养美味的小吃。 小绍兴鸡粥由米饭、三只黄鸡、调料熬制而成。 小绍兴鸡粥是大多数上海人最爱吃的小吃。 小绍兴鸡肉粥的口感：鸡肉滑嫩，粥香浓，非常鲜美。 小绍兴鸡粥是一道老少皆宜的美食小吃。

小绍兴鸡粥

14. 四喜烧麸

四喜烧麸是上海的传统小吃。 四喜烧麸也是一道大多数人都爱吃的美食。 四喜烤麸由烤麸、香菇、黑木耳、黄花菜、花生、竹笋等原料制成。 四喜烧麸是一道凉菜，也是一道小吃，可热食，也可凉食。 四喜烤麸颜色：酱红色，香气宜人，味道：咸鲜可口，非常不错。

四喜烧麸

总结

上海最有名的14道小吃，特色上海风味，咸香可口，你吃过几个？ 以上就是上海最著名的14种小吃。 它们咸鲜可口，带有浓稠的油红酱汁。 你有什么最喜欢的零食吗？ 到上海旅游的朋友，记得尝尝上海的炸包子、蟹壳黄、上海酱鸭、葱油面、排骨年糕、四喜烧麸等特色小吃！ 我是@湖北人燕子，欢迎评论留言，或关注我，谢谢！

总结：以上内容是对上海特产的详细介绍和上海特产十大排名。 文章部分内容转载自网络。 希望对大家了解上海特产有所帮助和价值。