一次吃掉30多种经典泰式小吃！ 请不要放过他们！
在泰国，您最不用担心的就是找点吃的。 因为在泰国几乎到处都有大排档，所以也是每个游客在泰国逛集市，吃大排档都会做的事情。 泰国的集市文化非常发达，大街小巷随处可见，只有去泰国才能看到这样的场景。 快来看看曼谷有哪些适合我们中国人胃口的街头小吃吧。 （以下价格仅供参考）
美味甜食香蕉煎饼
香蕉煎饼是传说中的泰国必吃小吃。 大街小巷随处可见，类似于中国的煎饼。 摊开玉米粉或小米粉，将蛋糕外层用牛油炸至酥脆，加入鸡蛋、香蕉片、蜂蜜、奶油等，搓成方块，淋上炼乳或巧克力酱即可。 外脆里嫩，让人无法抗拒！ 甜水果煎饼对中国人来说并不常见。价格：20-50泰铢
椰丝糕
椰丝糕也是曼谷非常流行的传统街头小吃。 大小不一，外皮用面粉和鸡蛋煎，炸的薄脆的，裹着各种口味的鲜奶油，再放少许椰丝，椰丝黄橙黄的，黄的更甜，橙子偏咸，有的会加胡萝卜丝，有点像泰式薄饼。 一口咬下去，炸裂的口感让人欲罢不能！ 小而美味。 您可以感受到融化的奶油混合薄皮的美感。价格：10-30 泰铢/7-8 件
泰式甜卷
如此五颜六色，其实糖就是用不同颜色的食物染上颜色的，比如绿色的就是香兰叶。 原理和棉花糖很像，但味道不是纯甜的，还有染色食物的味道。 这种色彩缤纷的糖果包裹在由鸡蛋和面粉制成的甜乳蛋饼中。 咬一口，味道很有层次感，味道甜甜的。 糖果卷其实是大城府的一道美食。 在大城很受欢迎，现在也流入了曼谷。 我为这个甜食感冒了。
泰式冰淇淋卷
它与中国的油炸酸奶非常相似。 就是将新鲜水果、巧克力饼干或奥利奥等与冰淇淋混合在一起油炸。 使用一对金属刀片不断捣碎和搅拌，使所有成分完美融合。 最后卷成螺旋状，放入杯中。 不仅好看，而且味道鲜美，口感丰富。 自从吃了以后再也不买袋装冰淇淋了~
红宝石
事实上，它与芋头球非常相似。 木薯粉是用食用色素或玫瑰等天然色素染成红色，然后一个一个搓出小丸子，放入沸水中煮，最后泡在椰浆里食用。 有些会添加芒果或与椰子棒一起食用。 味道和芋头丸子西米露很像，但是没有西米。 而且芋圆里的玫瑰花香，和紫薯南瓜芋圆的味道也有天壤之别。 它不仅漂亮，而且味道甜美。 女孩子非常喜欢这种甜点。
果酱吐司
曼谷街头随处可见卖吐司面包的摊位。 这个泰式吐司和我们的很不一样。 手工制作的小面包涂上厚厚的一层黄油，然后加入果酱或炼乳，烘烤至酥脆。 . 看起来很不起眼，但果酱的甜味和烘烤后的焦味恰到好处，就像是辣酱油炸馒头，那滋味让人欲罢不能。
墨嘴小吃泰式烧烤
泰国的烤肉和国内真的不一样！ 以肉串为主，几乎没有纯蔬菜串，只有一些肉串串了一些圣女果、辣椒、洋葱等蔬菜水果。 肉类一般有四种选择：鸡肉、牛肉、猪肉、软骨，搭配的蔬菜有青椒、大蒜、洋葱、圣女果、菠萝等。第一次见这种果蔬肉串，我觉得味道很糟糕。 结果吃习惯了，看到就来一两串。
街边的烤肉一般都经过调味，味道偏甜，类似于奥尔良烤肉。 但是，有些人需要自己选择酱料。 大多数人会选择青+红酱，酸辣，红酱较浓，甜辣。价格：10-30泰铢/串
炸猪皮
能不能买到好吃的炸猪皮，全看缘分！ 香喷喷的炸猪皮炸得通透、酥脆。 就算不沾任何酱汁，脆脆的让人怀疑是不是猪皮？ 明显是油渣味。 但难吃的炸猪皮就像炸薯条一样，油腻无味，松软扁扁，让人毫无感觉。
其实看猪皮的厚度就可以判断它的味道了。 猪肉皮越厚越脆，猪肉皮越薄越软。 炸猪皮是清迈的特产。 您可以在清迈市找到许多美味的炸猪皮摊位。 搭配各种酱汁食用，口感更加浓郁柔和。 泰国人喜欢买回来当伴手礼，便宜又不心疼。价格：25-50泰铢/包
烤鱿鱼
跟国内的铁板鱿鱼完全不一样！ 这里的烤鱿鱼是一整条！ 泰国的鱿鱼不仅特别鲜甜，而且个头很大。 还有在国内很难买到的鱿鱼蛋！ 我最喜欢的是黄咖喱鱿鱼串。 饱满完整的鱿鱼肚里填满了黄咖喱酱，咬一口里面的汁液就会流出来。 好吃是好吃，只是咀嚼的时候脸颊很累，不容易咬断。 烤好后可以让老板把鱿鱼切成小块。价格：20-50泰铢/串
香兰叶小吃
最传统的香兰叶小吃是船形香兰叶鸡蛋糕。 蛋液与蟹肉或蘑菇等配料混合，倒入船形香叶中，用炭火烤制。 热腾腾的，外软内软，散发着香兰叶的清香。 表面还用甜辣粉调味，非常开胃。 另一种吃法是香兰叶包糯米饭。 甜甜的糯米包裹着，黑豆、香蕉、芋头三种口味可选，佐以酱汁，别有风味。 香兰蛋糕看起来更可爱。 绿色香兰饼由面粉、香兰叶汁、椰糖和盐制成。 刚出炉的最好吃，香气四溢，忍不住多吃了几口。价格：10泰铢/个左右
泰国春卷
泰国春卷由越南春卷演变而来。 最受欢迎的是蟹棒春卷，大部分摊位都有卖。 当然还有章鱼、海鱼、香菇、豆腐等各种口味。 里面添加了很多草药，热量低，健康。 它有两种酱料：芥末酱和辣椒酱。 个人比较喜欢辣椒汁，酸辣开胃。
泰式中式早餐
没想到在泰国还能看到豆浆油条。 但它与中国的豆浆和油条有很大的不同。 泰式豆浆可以搭配饭团、薏米、绿豆等食材食用。 糖中还加入了棕榈糖，比砂糖更健康。 油条个头小，味道很Q。 像炸馒头一样，内里绵密松软，外皮金黄酥脆，大都是甜甜的。 它们可以与炼乳或特殊酱汁一起食用。价格：10 泰铢
丸子串
泰式丸子和我们的火锅丸子差不多。 有鱼丸、牛肉丸、鸡丸、鱼豆腐丸、蟹肉丸等，一般三四个一串。 可以油炸也可以烤，但烤的更好吃。 唯一的区别是蘸酱不同。 在泰国，它是咖喱或沙爹酱。 一定要把它浸在酱汁里。 咖喱酱的酸辣味和沙爹酱的甜味仿佛给丸子加了特效，幸福感爆棚！价格：10-20泰铢/串
蚵仔煎
蚵仔煎其实不是泰国菜，而是新加坡/马来西亚菜系。 称它为煎蛋卷并不准确，它更像是切碎的煎饼。 将肥美鲜嫩的生蚝用粘米粉和鸡蛋糊裹好，丢在铁板上用油炸至酥脆。 然后加入罗勒，泰式风味就出来了。 这样既能保持小生蚝的鲜嫩，又能使新鲜罗勒更加鲜美。
泰北香肠
泰北香肠是个看脸选手，太难看了！ 跟腊肠完全没法比，感觉吃不下。 尽管它的外表丑陋，但实际上味道非常鲜美。 泰国北部香肠主要由猪肉制成，并用干辣椒、葱和大蒜、辛辣的香草和香料烤制而成。 有浓浓的香料味，扎实的猪肉还有点辣味，但跟中国的麻辣香肠完全不一样。 推荐尝试。价格：20泰铢左右
烤猪肉
No.1夜市是烤肉，差不多两三步就能看到一家烤肉店。 泰式烤猪肉串和我们平时吃的烤肉串不一样。 通常有五花肉、排骨和里脊肉可供选择。 泰国人喜欢先用鱼露、棕榈糖和大蒜腌制，边烤边刷椰子。 果肉，让猪肉的口感不干，还略带甜味。 它通常配上一小袋糯米和特制的甜辣酱。 一个人吃饭有点无聊的时候，吃几口甜糯米饭，或者蘸上甜辣酱，猪肉串的味道瞬间变了。 一口气吃十串的感觉！价格：5-10泰铢/串
芒果糯米饭
回头率超高的芒果糯米饭，几乎每一个吃过的人都念念不忘！ 无论是路边摊还是高档餐厅，都可以看到。 软糯糯糯的清迈香糯米浸泡在香甜的椰浆里，拌上香甜成熟的泰国芒果吞咽。 这个组合相当美妙，甜到你不觉得腻！ 吃一碗超级满足。 还有一些摊位用天然花和绿叶汁将糯米染成五颜六色的颜色。 比如绿色的是香兰叶汁做的，紫色的是蝴蝶花和柠檬汁做的。 味道比较浓郁，很健康！价格：60-200泰铢
猪手饭
与中国猪脚饭相比，泰国版的猪脚饭油少，味道略甜，皮也更有嚼劲。 说实话，猪手饭，我觉得没有比其他的好吃。 泰国最有名的就是清迈的凤飞飞猪脚饭，但是吃过之后感觉就是泰国猪脚饭的正常水平。 夜市的猪脚饭也很不错，猪蹄炖烂了，Q弹好吃。 浓浓的肉汁浇在白米饭上，就像泡过的米饭一样美味。 虽然份量不大，但有肉，米饭和腌料，而且价格很便宜，太满足了！价格：30泰铢/份
骨头汤
泰式骨头汤真的很好吃！ 一般一碗就是两块大骨头，加上猪血和内脏，醇香的味道真是让人耳目一新~虽然和国内没加任何调料的炖骨头汤没什么区别。 但是加了很多柠檬和青椒之后，又酸又辣，喝下去感觉很好吃。 可以加点面条，有的像手工意大利面，没有国内的手擀面那么劲道，但还是比普通泰式面条更有嚼劲。价格：40-50泰铢/碗
烤鱼烤虾
泰国人特别喜欢烤海鲜，烤虾、烤鱿鱼、烤鱼应有尽有。 一般下午四五点以后，就可以看到了。 但是泰式烤鱼和烤虾真的就是烤鱼和烤虾！ 烤鱼是烤白鱼。 鱼腹里塞满了香茅，表面撒了一层厚厚的海盐，炭火烤的刚刚好。 看起来鱼肉很木，其实鱼肉很嫩，不用挑刺，也没有腥味。 蘸上不同的泰式蘸料，很有泰式风情。
泰式烤鱼没有去内脏。 吃的时候一定要把内脏去掉再吃，不然内脏会很苦。 烤虾也占据了夜市的半壁江山，一般都是一整只，有的还把头剖开，淋上烧烤酱。 用木炭烤的鲜虾比油炸和煮熟的虾多汁、甜美。 你必须尝试一下。
泰国米粉汤
泰式米粉汤里的米粉比国内的更细更软，吃起来滑嫩。 汤底通常是熬了几个小时的骨汤。 汤里还加入了猪肉片、猪肉碎、各种丸子、动物内脏、鱼板、香菜、豆芽等，清淡清香。 如果觉得味道不够浓，可以加入醋、鱼露、柠檬辣椒粉、花生粉、糖等调味。 加味后，可以吃两碗。 口味刺激又新奇！
海鲜冬阴功
这道菜大家一定不陌生。 爱的人爱不释手，不爱的人随便喝。 冬阴功汤的主要原料是虾和蘑菇。 除了大虾，还可以选择鱼、鸡肉、鱿鱼等海鲜代替。 它将用柠檬草、柠檬叶、香菜叶、酸橙、红辣椒和鱼露调味。 有两种口味可供选择。 红色的是加入椰奶或淡奶。 汤的味道很醇厚。 清澈的没有椰浆，吃起来又酸又辣，非常爽口开胃。
泰式蟹粉砂锅
这道菜很泰国。 新鲜的大螃蟹和粉丝一起煮，加入泰式香料。 螃蟹的鲜美融入汤汁，粉丝吸收甘美的汁液。 螃蟹还是鲜甜的，粉丝也很好吃。 如果你不喜欢螃蟹，你也可以用粉丝代替虾或海鲜。 味道还不错，很好吃！
船面
船面真的是微型，基本一口一碗，胃口大的吃个十几二十碗！ 但我喜欢它的口袋大小，所以我有机会尝试其他美食。 船面配鸡肉或牛肉，酱汁可以是黑酱或花生酱。 通常它是干的，除了冬阴功味的。 因为是小碗，所以可以一碗各种口味，保证能吃到自己喜欢的口味！
泰国咖喱
泰国的咖喱有很多种，有红咖喱、绿咖喱和黄咖喱。 通常红咖喱配海鲜，绿咖喱配蔬菜，黄咖喱配肉或面条。 每种咖喱的香料比例不同，加入椰浆调味，别有一番风味。 香脆的炸洋葱加入咖喱里，也很好吃。
黄咖喱面
黄咖喱面又称清迈面，是清迈的代表性小吃，几乎在泰北的每家餐厅都能看到。 上面金黄的是炒面，像香脆的老油条，吃起来很脆。 咖喱汤是黄咖喱面的灵魂，通常浇上鸡肉黄咖喱酱。 撒上葱花，挤些柠檬汁，特别开胃。 有些还配有鸡蛋、两个鱼丸、豆芽、小葱和酸菜等配菜。 就算不加，味道也不好。价格：120-150泰铢
泰式炒河粉
泰式炒河粉是泰国人从早餐到晚餐都吃的一道家常菜！ 味道一般是甜辣的。 佐料丰富，以米粉为主，配以虾仁、青菜、豆芽、黄瓜等，甜酱的咸甜、花生粉的香气、柠檬汁的鲜酸、辣椒粉的劲道，河粉的味道更加丰富和独特。 尤其是曼谷的鬼炒米粉。 这家有80年历史的餐厅是泰式炒河粉之王。价格：30-80泰铢不等
青木瓜沙拉
青木瓜沙拉也是来泰国必点的美食之一，开胃解馋。 鲜脆的青木瓜丝，拌以鱼露、柠檬汁、青豆、花生、辣椒、虾酱、蒜蓉等调味料，酸辣爽口，食欲大开。 还可以加入米粉、虾仁、咸鸭蛋，味道更佳。 但泰国当地人更喜欢浓郁的东北木瓜沙拉，内馅是腌制过的生蟹肉鱼露，味道很腥，一般都受不了。价格：30-60泰铢
甜点 Ice Cream
盛产椰子的泰国，吃椰子的方式多种多样。 最受欢迎的一种是椰子冰淇淋，几乎随处可见。 老板会用半个椰子壳做容器泰国美食推荐，把里面的椰肉挖出来，把椰奶和椰丝做成的冰淇淋球放进去，一般是两三个球。 椰香浓郁，入口即化，甜度恰到好处，无人工香料。 撒上花生、红豆、椰肉等坚果等各种调味料，还有甜甜的炼乳、椰浆和朱古力酱，就像刨冰一样，清爽甜美，让人想刷新味蕾！价格：20-50泰铢
椰子布丁
椰子布丁其实就是椰子冻，用椰浆、椰汁和牛奶做成。 用树叶包成小方块，很有泰式风情。 它具有浓郁的椰子香味和柔软的质地。 吃起来甜甜的，有果冻一样的Q弹。 一些摊位在上面放上芋头、玉米或细香葱等馅料。 根据自己的口味选择，来一杯美式冰咖啡。 这是下午茶的绝佳选择。价格：5-10泰铢/件
泰式冰棒
是冰棒，不过是自己做的。 它由可乐、芬达、雪碧等各种汽水调配而成，颜色鲜艳，是摆拍的好工具，颜值担当。 咬起来脆脆的，甜甜的，比袋装冰棒好吃多了，价格也不贵。价格：5泰铢/支
泰国奶茶
泰式奶茶不容错过！ 合格的泰式奶茶是用手标茶叶冲泡而成。 将现泡的热奶茶倒入装满冰块的杯子中冷藏，伴随着特有的浓郁茶香，搭配糖和炼乳，口感香甜，连奶茶的颜色都是橘黄色。 在气温超过30度的街头，这样一杯冰镇泰式奶茶瞬间让人心情愉悦！ 不过泰式奶茶的味道很甜，最好提醒老板只需要一半的糖，不然第一次尝试的人会太甜。价格：25泰铢左右
鲜榨果汁
众所周知，泰国的水果很便宜。 比起水果，我更喜欢路边的鲜榨果汁。 不是国内加的那种水，而是纯水果榨出来的果汁，超级甜美可口~我最喜欢的是石榴汁，国内很少见。 喝果汁比吃石榴好！ 甘而不涩。 还有橙汁，不是橙汁，是手剥的小橙子，很甜。 椰汁也很好喝泰国美食推荐，不要买杯子装的，买一整颗椰子，当场切开，插上吸管就这样喝了！ 不过椰汁性寒，肠胃不好的人不宜多喝。价格：30-50泰铢/瓶
总结了这么多好吃的泰式小吃，还不快点~