我的曼谷美食集锦开张啦！ 人均米其林10+元，味道不错~
雷猴
这是曼谷吃货小分队的第85篇原创文章
生活\美食\曼谷
曼谷，世界级的美食之都
隐藏了太多经典美食
燕窝、鱼翅、叉烧饭、猪手饭
咖喱串、各种甜点……
我作为一个嗨趣旅人
今天给大家推荐几家街边的米其林餐厅
也是我的“曼谷美食收藏”中的佼佼者
go，带你畅游曼谷
1亿个NAI EK ROLL
2.燕窝很好吃
3. 红大哥水门鸡饭
4. 陈牛记沙湾蟹肉粉
5. 茶餐厅
他们见证了这座城市不断变化的品味
也是参与者，贡献者
话不多说，开始安利吧！
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1. 1亿个NAI EK ROLL
吃粿条也能获得米其林奖的餐厅。 曼谷街头米其林推荐，随时排队，连续2年荣获曼谷街头米其林。
这家店已经开了 60 年了。 对于老一辈人来说，这是他们的食堂。 每天新鲜，手工制作的粿汁皮吃起来更顺滑，更有弹性。 所以很多当地人都把这里当成自助餐厅，吃饭的时候人多得数不过来。
从最初的一两张桌子，到现在大排长龙，挨着一张桌子。 那些慕名而来打卡的游客，也被网络上的美食攻略安抚了无数次。 坐在其中，食客既能体验身临其境的旅行场景，又能品尝到60年前曼谷的老味道。
猪杂汤是必点菜，里面的辣椒，用料也很新鲜。 猪内脏处理得很好，没有一点腥味。 粿汁一定要趁热吃，软韧带劲，非常爽口。 满满的汤汁和碎肉在舌尖绽放，汤底鲜嫩中带点甜味，简直完美。
猪脚饭50泰铢一份，香脆软糯的红烧猪脚。 清炖的味道略带甜味，再淋上一勺浓郁香浓的卤汁。 猪肉无味，猪皮很嫩。
位置在泰国曼谷唐人街皇家酒店斜对面。 搭乘捷运（地铁）至华站，步行约11分钟。 比用餐时间早20分钟去，这样你就不用排队了。
地点：434 Rd, , Khet , Krung Thep Maha 1
2.燕窝很好吃
鸟巢是唐人街的路边摊。 生意很好。 它甚至在皇权免税店开了一家分店。 坚持薄利多销，每晚营业至深夜，是唐人街最值得去的深夜食堂。
最便宜的店是50泰铢，选择比较干净。 不用说，它具有成本效益。 所有的燕窝都是现做的。 最大碗雪燕500泰铢，满满一碗，真材实料，物超所值，让你毫无抵抗力。
在保持燕窝口味的基础上，老板还做了其他口味的燕窝可供选择。 加了鲜奶，加了鸡蛋……味道甜甜的，口感很顺滑，肉眼可见的天然象牙白，对着光更显晶莹剔透曼谷king power附近美食推荐，看起来很有食欲，软绵绵的喜欢当你吞下它时丝绸。
位置：在【Yi NAI EK ROLL】，这家店在左手边约20米处。 路边摊有个很醒目的招牌。
3. 红大哥水门鸡饭
米其林推荐！ 当地近60年的老字号也是各大导游推荐的。 位置很好找，在水门，坐公交车就可以到。 （如果在暹罗广场附近，也可以步行前往）
店内弥漫着浓浓的上一代生活气息，让你瞬间勾起小时候街头看粉的回忆和食欲。 最值得一提的是招牌菜——鸡饭。 他们家的鸡肉很嫩，连胸肉都吃不出明显的纤维。 拌上泰国香米和特制酱料，超级过瘾。
为了方便顾客看懂菜单，菜单备有泰文、英文和中文。 从外宾和当地吃货的反馈来看，确实做到了无坑无雷，闭着眼睛都能点餐。
蔡澜在《寻味》中专门写过海南鸡饭。 他写道：鸡肉在什么条件下最完美？ 一定不能全熟，骨头周围的肉要略带桃色，鸡髓还有血水，才算合格。 在泰国吃完海南鸡饭，回来看这篇文。 只觉得嚼着鸡油包着的米饭。 一定要来尝尝哦~
地点：
960, 962 Rd, , Khet , Krung Thep Maha 10400
4. 八米锦埔
陈牛记沙湾蟹肉粉
这家店开了快20年了，口碑还不错，生意兴隆。 每逢用餐时间，慕名而来的吃货们都会聚在一起。 虽然皇权免税店又开了一家分店，但对于老食客来说，只有这家老店才是他们的“精神归属”。
他们的主打特色是蟹粉，也是米其林推荐的餐厅。 秘方是面条，都是当天做的，还加了鸭蛋，味道很好！ 当天现做的蟹肉面，用料超多~
这家店吃面多年的老顾客很多。 他们带人去吃的时候会说“这家店卖了很多年了，还是老味道”。 最神奇的是，来到陈牛集，不管是女生还是胃口，来一两面，都能吃上一桌。 基本上，每张桌子都堆满了。 干净的。 在曼谷有陈牛记是一件幸事。
地点：30-32 路。
5、茶室
阿拉湾茶餐厅
自从吃过这家，每次朋友来曼谷都会推荐这家。 当然，这次活动也一定要让朋友们尝尝这个好滋味。
是曼谷第一家泰式下午茶室，也是值得打卡的米其林餐厅，无论是菜品还是环境，都是业内的佼佼者。
这里的菜品历经数十年洗礼，历经千山万水，走访山沟间隐蔽的村舍农舍，一一测量，最终甄选出流传下来的经典味道。 对美食充满决心和热情，每一道菜都以跨越几十年的标准衡量，因此有着独特而鲜明的“味道”。
在这里可以享受到极具特色的泰式贵族下午茶，还有非常经典的传统泰式菜肴。 创新和高品质的菜肴使其在曼谷高端茶饮中保持重要地位。 不太吵，还注重方便快捷曼谷king power附近美食推荐，值得业内餐厅学习。
“咖喱蟹和咖喱虾”是经典菜肴。 用秘制香料调味，肉质的细嫩就像在口中绽放的小烟花，就是这样的幸福感。
下午茶也是经典。 厨师们就像绣花妈妈。 都是聪明人，容不下笨拙。 让这一系列的泰式甜品变贵了。 搭配手工特制草莓酱，更是美味。
泰式柚木和陶瓷装修，环境幽静，装饰很有特色。 它集时尚、优雅和市场于一体，将泰国美食的方方面面展现得淋漓尽致。 这是一家难得的泰国餐厅，也是我招待好朋友的首选。
地点：494路 | 二楼，10330，
人生是复杂的，充满了悲欢离合，成败转眼之间。
幸运的是，曼谷的街头美食文化总是闪耀光芒
是这座城市不加区别地向每一个人释放的善意和温暖
如果你刚来曼谷
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