潮州美食排行榜Top 10 潮州美食攻略必去的10家名店

潮州美食排行榜Top 10 潮州美食攻略必去的10家名店

潮州菜可以说是舌尖上的“中国”。 来过潮州的人都忍不住感叹：“太好吃了”，那么潮州美食攻略必去的十大名店有哪些呢？ 去潮州旅游有什么好吃的？

潮州菜十强

1. 潮州牛肉丸/手打牛肉

清汤牛肉丸是牛肉丸最常见的吃法，被誉为“中华名小吃”。 不一会潮州美食推荐，清汤就会散发出浓浓的牛肉味。 浓郁的牛肉味，独特的口感，让人欲罢不能。 一个还想继续吃另一个。

2. 潮州肠粉

肠粉是用大米磨成米浆皮做成的。 它含有多种馅料，营养价值丰富。 搭配白菜、金针菇、火腿肠、肉碎一口吃下，味道绝了！

3. 潮州粿汁

潮州人对粿汁的喜爱不亚于上海人对咖啡的喜爱。 米香的粿汁，配上红烧肉，真是让人垂涎三尺。

4.潮州春饼

也叫春卷。 潮州春饼呈长方形，金黄漂亮，皮薄如一层酥沙，外脆里嫩潮州美食推荐，浓郁香浓，为人们所称道。

5、蚵仔煎，又名蚵仔煎，蚵仔，又名蚵仔，是潮州独具特色、最具民族特色的民间小吃。 20世纪初开始流行。 一直流行于潮州城内的各个小巷。 《舌尖上的中国2》掀起了一阵生蚝热。

6.腐乳糕

腐乳香花生、芝麻夹杂玻璃肉——有归属感的家乡味道。

7.鸭麻花

鸭妈妈的麻花其实和北方的汤圆差不多。 有薏米、木耳、白果、红豆、鹌鹑蛋、柿子、清心丸、桂圆、芋圆、绿豆……还有最常见的五果汤：白果、红枣、莲子、薏米、亚答籽+鸭麻花和银耳。

8. 咸粿

外形小巧玲珑，像一个小碟子，中间夹着少许潮州特制凉菜的辣椒酱。 色泽洁白如豆腐，口感柔滑。

9. 潮州粿品

它是一种经过加工的米粉产品。 有很多种。 除了酥脆的韭菜糕和晶莹剔透的米糕，更是过年时餐桌上的必备品。

10.溪口红烧鹅

潮州美食攻略必去的十大名店

1.临江中餐厅早茶

2.生记观塘牛肉(信阳店)

3.诚信炭炉下脚料

4. 欢乐烤牛肉

5.喜心龟苓膏

6. 南门糕粿

7. 三里门荣记沙茶水饺

8.正宗江西南昌瓦罐汤

9. 老人米线、海阳米线、双胜米线