深圳新生代美食圈滨海城市吃喝玩乐完整指南
位于深圳|南方都市报微博|2010-04-30 17:14
美味的冰淇淋
美食是一种情感记忆,跟随它,你可以找到一座城市成长的痕迹。 随着深圳商业中心的增加和时尚指数的上升,传统美食街正在被美食圈取代。 继万象城、金光华、中心城之后,海岸城成为南山美食圈的一匹黑马。 如果你2006年去附近找饭店吃饭,可能开几圈就找不到好的饭店了。 现在翻看滨海城市美食手册,就像翻着一本美食词典。 城市中的知名餐厅、创新品牌和甜品屋,不断碰撞出新的惊喜。 在过去的一年里,这里的酒吧圈也以全新的姿态向前辈发起了挑战。 以足球和啤酒为主题的酒吧定位“圈”的力量不容小觑。
水果钓鱼
美食圈
○圆的定义
大店云集 明星姿态
大概是因为空间宽敞,这里聚集的餐厅大多是大店、奢侈品店、名牌店。 美食系在美食圈属于上流社会。 日本料理、韩国烤肉、泰国料理、中国料理,都以名人的身份呈现。 能不能欣赏得看个人的审美趣味。
许留山
○圈·背书
中森名菜赴12000平方米宴会
12000平方米的面积,我想不出还有哪家餐厅敢做日本料理。 无论环境还是出品,这里都是食客享受的天堂。 店内正厅,灯影婉约,珠帘垂坠,日式优雅古韵萦绕其中。 一楼大堂分为铁板区和几个主题用餐区。 食客因地区不同而分布在不同的楼层。 樱花歌寿司、鹅肝沙拉、三文鱼锅等也会因为错层品尝而有不同的感受。 最精致的是透过二楼包间的落地窗往下看,随处可见繁华。 一楼左侧有一排鸟巢式包房群像,典雅端庄; 中间宽敞的阶梯式公共餐桌简洁大方; 蜿蜒的线条是包房区。
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宫崎牛肉锅
上桌的宫崎牛颇具观赏性,脂肪分布如雪花,肉片入锅一涮,变得又嫩又肥。 这道火锅最适合搭配浓郁的芝麻汤底,还可以创意搭配甜橙酱。
价格:原价118元,特价88元
蟹肉沙拉
的沙拉绝对是这道菜的点睛之笔。 蟹籽沙拉、蔬菜沙拉、鹅肝沙拉,谁做的都不会让人失望。 但是他们的价格不稳定,长期处于打折调价的状态。 食客最好利用分析股票波浪图的能力来分析它的涨跌。
价格:现价
人均消费:80元
Tips:持店家会员卡可享折扣优惠。
地点:501号L5层
新泰美食世界泰式SPA
在这里吃饭绝对可以省下去泰国的机票钱。 在这里,你可以一边欣赏泰式风格的装修和艺术品,一边欣赏Sara的泰语歌曲、别致的天花板窗帘、干净的开放式厨房和丰富的果蔬吧等,这里不是SPA美容店,而是SPA美食餐厅。 感觉。
泰式酸辣翅、冬阴功汤、咖喱王炸蟹、明火鲻鱼、泰式无骨凤爪、越南虾米卷等,你的美食词典里关于泰国菜的所有菜品都可以在这里找到。 为了体贴不爱吃辣的食客,店内还经营东南亚美食和特色水果饮品。 看其努力扮演“大家爱”角色的诚意,谁能不赏脸呢?
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香叶包鸡
对东南亚风味情有独钟的人应该会喜欢这道香喷喷的叶包鸡。 虽然你以前可能吃过窑鸡、盐焗鸡、烤鸡、烤鸡……香叶包鸡可以颠覆你对鸡肉的美味认知。 少数食客认为香叶包鸡有点“重口味”,香叶的味道太重了。 但是谁让你吃泰国菜的? 清汤面少不是它的特色。
价格:12元/个
越式烤甘蔗虾
吃完泰式绿咖喱、红咖喱、黄咖喱和马来咖喱,你就会开始怀念辣椒纯正的辣味。
越式烤甘蔗虾,将辣味发挥到极致。 慢慢咀嚼虾肉后,你应该后悔自己采用了如此温和的吃法,因为你不知道什么时候嘴唇上的麻木感才会真正消失。
价格:12元/个
人均消费:100元
温馨提示:会员现提供菜品50折优惠; 周一至周五午餐市场,非会员可点两道指定菜品,免费无线上网,免水位费。
设有230个座位和两个贵宾包间。 营业时间:11:00-23:00。 提供免费无线上网服务。
地点:517号L5层
天使简单
○美食圈·地图
好好吃饭
全长150米的自助餐桌汇集了中餐、日餐、西餐、海鲜、烧烤、甜品等8个不同的美食区。 个性化自助餐可以任意设计,还有乐队演唱。
地点:513号L5层
芝麻涮锅
涮涮锅的独特风格,一人一锅,给人一种健康绿色饮食的感觉。 比起吃肉喝大碗的豪爽,这里多了一份优雅的格调。
地点:L1层146-147号
黄金寿司
明亮开阔的就餐环境,搭配精美的墙壁梅花画。 在享受寿司的同时,生活的美好也在这温馨的小店里悄然绽放。
地点:149号L1层
寿大师
特色是日式铁板烧,日本原料在深圳本地调味,南北皆宜。
地点:150号L1层
合路回转寿司
它就像一个微型的日本食品超市,汇集了180多种食品。 大部分菜肴都遵循传统日本料理的烹饪方法。
地点:157号L1层
意大利面馆
香浓的芝士遇上意式浪漫,香脆的煎饼遇上浓郁的咖啡,美味的海鲜意大利面遇上特色龙虾汤……都爱在这里约会约会。
地点:258号L3层
天使湾法式铁板烧
这里有150多道纯正的法式菜肴,还可以看厨师现场制作。 这是一场视觉、嗅觉和味觉的盛宴。
地点:288号L2层
亚马逊烧烤
喜欢烧烤的一定不要错过这里。 数十种南美风味烧烤搭配各种水果、甜品和小食。 谁敢说没吃饱?
地点:L2层289-290号
火土
用榻榻米包间、清酒和精美甜点来标记自己的形象,让人仿佛置身于北海道的居酒屋。
地点:L3层331-332号
汉拿山
以韩式烤肉为主,具有主要特色和经营风格的餐厅让人流连忘返。
地点:340号L3层
蓝马赫牛排馆
拜这个名字所赐,光是听Blue Maher 的发音就感觉满满的奢华。 以牛排为主的西餐,以超强“牛排”工艺为特色,集西餐、铁板烧、美味咖啡、休闲吧于一体。
地点:423号L4层
1个
南方都市报微博|2010-04-30 17:14
甜甜圈
○圆的定义
新生小牛个性鲜明
海岸城的甜品店很有个性,或者说它的甜甜圈走的是“主题甜品店”的路线。
万记、许留山等大型连锁店坚持自己的店铺定位,偶尔在环境设计上有创意。 另一方面, ppg、Angel 、Meme Tea等甜品店也随着新店的出现展现了自己的特色。 你专注于奶酪主题吗? 好吧,那我走彩色冰淇淋蛋糕路线。 无论如何,这都是关于创造力和寻找吸引人们注意力的方法。 每个人都有足够的精力玩创意游戏。
○圈·背书
全球 ppg甜品上市
这根本就是一家小型甜品超市。 似乎想象中关于甜品的一切,在这里都能得到满足和实现。 按照摆放位置,顺时针排列有冰淇淋、甜点、鲜榨果汁、鲜果雪冰、现磨咖啡、鲜花果茶等几十种。 货架的一侧还专门为识货的食客列出。 展出特制的咖啡壶和冲泡花茶的容器,展示锡兰红茶、阿拉比卡咖啡豆和德国水果茶。
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芒果拿破仑
如果你有物理学家或化学家的研究精神,不妨观察一下它的横截面,一眼就能看出它的成分。 芒果拿破仑有四个等级和分区,新鲜芒果、吉士酱、拿破仑酥和香草蛋糕。 这家店的娃娃蛋糕也很受关注,比如专为睡在床上的中年男人准备的蛋糕。 据说很多白领男士都会选择它作为送给同事的礼物。
价格:6寸98元
调色板冰淇淋
其实 ppg是一家以冰淇淋系列产品为主的甜品店。 这里出售的冰淇淋就像是艺术家的调色板,对色彩敏感的美食爱好者绝对不能错过眼前这些美好的事物。 专为无味型设计,拥有意大利巧克力、新鲜芒果、泡沫咖啡、草莓、香草、巧克力、榛子、草莓天使、奶油曲奇等近20种颜色和口味的冰淇淋。 我什么时候可以一次把它们全部放好? 你吃完了吗?
价格:单杯22元
单球锥28元
人均消费:30元左右
Tips:店内提供咖啡、花茶等饮品。 糖果卡通蛋糕可以和店家讨论DIY花样。
地点:299号L2层
Angel “埃及艳后”奶酪是什么样的?
这是一家以奶酪为主题的蛋糕店。 他们不仅卖蛋糕,还有芝士文化。 光听店名和甜品店甚至蛋糕店都没有关系。 就连甜品的名字,久而久之也会让人摸不着头脑,比如埃及艳后、红颜知己。 你需要发挥你的想象力到极限。
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长芝士蛋糕
据说芝士蛋糕的最佳食用温度是4°C,这个温度下的芝士最香,最诱人。 这个长长的芝士蛋糕看起来更像是一个半成品,其实是店里最畅销的产品。 是一款芝士含量中性的蛋糕,没有油腻芝士的厚重味道。 听了服务员对这款蛋糕的介绍,大部分人都会开始期待天气什么时候转凉,大家也迫不及待地想尝尝热腾腾的长条芝士蛋糕会是什么味道。
价格:29元
人均消费:100元左右
Tips:店内还有水果饮品。
地点:156号L1层
许留山天生就是旗舰店的粉丝
几乎所有去过海岸城许留山的食客都会认为海岸城许留山才是真正的深圳旗舰店。 无论是装修、制作还是与食客的互动,这里都略胜一筹。 造型有了小幅升级,产品和口味也玩起了蜕变的游戏。 谁能算出芒果、木瓜、榴莲配西米、冰淇淋、牛奶布丁能组合出多少甜点呢?
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鸳鸯鱼丸
这道甜品有一个通俗的名字,幸好有味道和创意可以为它加分。 芒果和白汤圆的搭配让人想起元阳火锅。 这道甜点可以选择两种汤汁,包括芒果汁、草莓汁、椰子汁和哈密瓜汁。 会玩颜色的食客应该为自己打造完美的甜点。
价格:38元
人均消费:30元
温馨提示:75个座位,提供WIFI无线网络。
地点:339号L3层
曼吉清爽甜点
漫记在深圳的粉丝众多,在甜品行业也是招牌。 滨海城的漫记和深圳其他店的风格差不多。 食客喜欢它,正是因为它清爽的口感,让爱美之人吃多了也不会心生愧疚。
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榴莲
味道特别浓郁的榴莲和光滑的黑汤圆是两种毫不相干的食材。 搭配泰国进口的白雪酱,两者成为最完美的组合。 吃过之后,您将永远不会忘记它。 尝尝,这是榴莲忘返。
价格:31元
人均消费:30元左右
Tips: 夜市期间需要等位。
地点:152号L1层
○甜甜圈地图
面包新语
新鲜美味的口感结合新鲜的时尚元素融入面包新语,或甜或咸的蛋糕口味。 简洁明快的装修风格,让小女生很难不爱。
地点:108号L1层
模因茶
创立于新西兰,汇集全球特色食品和健康饮品,并提供免费无线上网服务。 时尚白领更喜欢在这里闲逛。
地点:421号L4层
快餐圈
○圆的定义
必须无所不能才能生存
滨海城的快餐圈就是为了取悦小资和老资而生的。 快餐店想要在这里扎根太难了。 必须满足菜品新、奇、特的要求; 环境好吗? 这还不够,我们需要更有创意; 没有感觉的创意是不够的,我们需要将文化风味融入食物和环境中。 稍有疏忽,必将在滨海都市快餐圈的胆战中落败。 时代造就英雄,现在有、Spicy Party、 Curry House等一批又好吃又好玩的新餐厅。
○圈·背书
牛肉拉面相亲会
没去过香港é餐厅,不知道靠近前线的“妈妈版”餐厅是不是也这么受年轻白领的欢迎。 绵绵鲜这个名字看似一家婚介所,但作为一家面馆,它的环境和产品创意都非常出色。 你看,只在酒吧里使用的猩红色沙发,竟然和白色的鸟笼围栏结合在一起。 每个摊位都设计成椭圆形的鸟笼造型,给食客足够的私密空间感。
除了御牛中式拉面和京都香香排骨拉面这两款获奖拉面,拉面的招牌菜还推出潮流拉面食谱、地道拉面等创意拉面系列。 餐厅的另一个卖点是提供近50种特色饮品。 包括冰震珍珠奶茶、果果鲜茶、健康新茶系列和宇治茶系列等。
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京都芳香排骨面
不知道是不是为了迎合京都香香排骨面的名字,所以店家决定把这碗面做成叶子的形状。 因此,这种装面容器不仅有叶状的流线型造型,还有一个“叶柄”作为面碗的支撑。 说到味道,据说这道面里的排骨是炖了3个小时的产物。 吃起来肉质厚实。
价格:29元
御牛肉中国拉面
这家面条的名字很霸气,面条的份量也很霸气。 满满一碗的面,里面有牛腩、牛肉、胡萝卜、白萝卜和云南西瓜。 如果不是这个名字和在这家店里,就是麻辣烫的翻版或者大杂烩,但街边小摊的味道却远不及它的1/2。
价格:29元
人均消费:30元
温馨提示:店内提供上网服务。
地点:151号L1层
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南方都市报微博|2010-04-30 17:14
辣味派对菜很性感,Taika 很有趣
Mala Party 真的很像一个聚会和组织活动的地方。 它没有餐厅的烟火气,却有音乐小酒吧的氛围。 店内的木桌、木椅、长沙发、有花纹的杯碟等等,任何装饰元素都像是华侨城创意园里的一家店。
店名虽然容易产生歧义,但家族经营的食品内容扎实。 店主以麻辣火锅为主,还提供各种造型美艳的“性感”小菜。 这家店的菜单千差万别,简直就是一张卡片,上面写着店里经营的所有菜品的名字。 店里每张桌子前都有一张卡片,上面写着“麻辣派对请你早点来”、“大家快点吃,派对结束我就去,看电影、跳舞、唱K……”原来,没有戏鑫,现在也着了魔想去参加聚会。
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麻辣香锅
当它还活着的时候,它看起来更像是一件艺术品,红、蓝、绿、黄的颜色点缀你的食材,清新动人。 入锅炒熟后,就变成了大家熟悉的麻辣香锅的麻辣模样。 点麻辣烫的好处是有自助餐的性质。 食客可以根据自己的喜好点菜。 可以搭配虾仁、鱿鱼、金针菇、牛肉丸、莲藕等时下流行的食材; 你也可以要求油面条。 香菇、魔芋搭配牛蛙、海带,在香锅里尝出“非主流”的味道。
每锅:约100元
人均消费:50元
温馨提示:周五至周日,晚餐7:30前到桌付款可享受10%优惠。
地点:158-159号L1层
大家乐粤菜 放下身段
滨海城的大家乐有着高档粤菜馆的面貌。 餐厅内,白色软皮靠背沙发和玻璃珠挂件海岸城附近美食推荐,这种装修在高档粤菜餐厅并不常见。 在产品方面,他们陆续推出了铁板餐、煲仔饭、烤春鸡、海鲜餐等新菜品,不同口味的食客都能在这里找到适合自己口味的美食。
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精选虾仁云吞面
这家店的肆意面真是矫情。 其实是需要搭配辣椒油、花椒粉、辣椒酱四种酱料一起吃,而且馄饨里的虾必须是符合身高体重要求的整只虾。 它家的汤面也是赚的盆满钵满。 据说是用土鱼虾壳做的秘制清汤底。 想要尝试新事物的食客可以从它入手。
价格:16元
人均消费:50元左右
Tips:里面有包间和包间,大概可以容纳5到8人。
地点:156号L1层
○美食圈·地图
太棒了!约翰
时尚风格的比萨餐厅、华丽的壁画风格、香脆可口的比萨是其吸引人的招牌。 现在它还提供免费送货服务。
地点:123号L1层
韩流
韩式快餐店,这里有独具特色的韩式泡菜,还有混合了韩式调味料的各种小菜。
石锅拌饭、炒年糕和紫菜包饭,三大主角缺一不可。
地点:155号L1层
糕点王
基本上在这里,你可以吃到你想吃的所有意大利面,否则为什么人们称它为“面条王”呢?
地点:148号L1层
味千拉面
总能推陈出新,给食客新鲜的体验。 如果你还没有尝试过它的新猪软骨饭,那你就真的出局了。
地点:L1层160-161层
泰国元素
仿佛置身于曼谷,金色的装饰耀眼而温馨。 在这样一个带有独特热带风情的古典环境中,你点的菜和在那里用餐的人都充满了异国情调。
地点:261号L2层
花村咖啡咖喱屋
不知道咖啡和咖喱哪个更牛逼。 让食客难以抉择的是饭后喝一杯奶茶还是果茶?
地点:287号L2层
童话森林
这是男孩、女孩和学生最好的地方。 毕竟深圳能兼顾人气和价格的地方太少了。
地点:L3层302号
江南厨子
商务聚餐、朋友聚会、周末家庭休闲,任何餐点都可以在这里定下。 简化版的江南酒楼给人一种简洁明快的感觉。
地点:L3层331-332号
味堂民俗缸汤馆
没喝过瓦罐汤,就不算来过这家店。 虽然还有其他的菜品,但总觉得汤是它家的至高无上的旗舰。
地点:515号L5层
泰兴新一代
是香港的美食品牌,在食品中加入创新口味和多元化的中式小吃。
地点:516号L5层
酒吧圈
圈子定义
相似风格,未成年
与老蛇口酒吧圈、壮年酒吧圈、滨海城市酒吧圈相比,显得太新鲜了。 酒吧风格临近,无一例外地有播放足球比赛的幻灯大屏幕,中央是台球桌海岸城附近美食推荐,店外还有几十张啤酒桌。 家家户户都以啤酒、大屏电视和足球为标志,阳刚之气爆棚到极致。 你甚至可以用其中一个小节来概括他们四人的整体风格。 滨海城的酒吧圈,还远未成熟。 他们正在调整和重塑自己的性格和形象。 或许年轻驾驭下的新酒吧,真的能激起这个城市不一样的声音,惊艳世人。
A
曼兰达酒吧
走亲和路线交友潜力最大
曼兰达酒吧选取了酒吧中最常用的元素,如西式复古氛围、骑士盔甲装饰、桌球游戏、超大滑梯显示屏等。 最有酒馆和酒馆的味道,却也有一种醉生梦死的感觉。 这里就像一个大容器,可以容纳男女所有的玩乐喜好,兼顾每个人的嬉戏情绪。 男士可以打台球,女士可以看时尚杂志,还有互动影视节目。 这个地方比较友好,适合单身男女。
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下午来“捉”台球高手
休闲班可以每天下午3:00左右来这里看台球高手。 即使是不懂台球的人也可以通过观看和遵循,偶尔开一两个玩笑来了解游戏规则。 如果还能学到一两个技能,那就是这一天行程最大的收获了。
人均消费:100元
Tips:店内啤酒已有优惠。
地点:202号L2层
B库克酒吧
飘着暧昧的丽江味道
丽江风情酒吧怎么样? 如果你还没有看过千里独骑,不妨去库克体验一下丽江的味道。 东巴风格的吊灯散发出昏黄的光芒,将周围的墙壁轻轻地涂上一层浅金色。 淡蓝色的扎染桌布和靠垫与眼前的景色交相辉映,构成一幅唯美的意象油画。 走进这家店,你会发现自己一下子变成了游戏场外的旁观者。 玻璃酒瓶和迷彩阿拉伯水烟,让你愿意和这家酒吧发生一段故事。
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水烟
丽江风情的酒吧一定与阿拉伯水烟有缘。 800年前的印度水烟应该没有今天的妖娆气质了吧? 最初它吸食来自椰子壳和空竹烟斗的老式黑色烟草。 现在只有葡萄干、草莓、橙子和哈密瓜口味。 水烟,你的胭脂怎么这么香?
价格:100元/锅
人均消费:100元
温馨提示:百威啤酒“买4送2”活动,还赠送小食一份。
地点:201号L2层
C
足球吧散发雄性激素
大多数人更喜欢称这个酒吧为“最好的时光”。 侯孝贤的电影能催人泪下,这个酒吧更愿意唤醒男人的心。 这是一家以足球吧为主题的商店。 曾经有不少酒吧挂出“足球吧”的招牌,在别人看来似乎在暗示这里是“女性不得靠近”的地方。 足球吧果然雄性荷尔蒙旺盛。 每张桌子上都摆满了啤酒桶。 金酒、百加得白、摩根船长、奥美金牌、欢乐金牌等,世界杯来了,赶快练练酒功再来看球吧。
招牌推荐
硼小麦啤酒
喝啤酒如果不选择德国品牌,会显得很Out。 不管你有多少借口,丹麦酒味道更甜、日本啤酒包装更漂亮等借口,依然掩盖不了你不会喝酒的虚弱表情。 据说这款白龙小麦啤酒是从德国进口的。 你想在这里喝吗? 外面不容易买到。
价格:360元
人均消费:100元
地点:201号L2层
D.
3D酒吧
200种啤酒开世博
这家店里摆满了啤酒和各种酒,号称是深圳啤酒种类最丰富的酒吧。 这个酒吧更像是一个国际啤酒展。 店门口排列着大小不一、高低不一的啤酒。 即使是没有品酒经验的人,也会对眼前五颜六色的瓶型感到好奇。 据说这里有近200种啤酒,每种啤酒都有专门的酒吧服务,啤酒终于开始认真和专业了。
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看着奇怪的啤酒杯
如果有“最”这样的评选,这里应该是深圳最奇葩酒杯的聚集地了。 在这里,喝啤酒是一件严肃而优雅的事情。 威森麦啤要配“高”啤酒杯,福佳啤酒要配“矮”啤酒杯,虎牌啤酒要配标准生啤酒杯,基佳尼生啤酒要配普通杯子,爱文缇啤酒要配“矮”啤酒杯。火炬”式酒杯、鲍威尔碎啤酒配“化学容器”式酒杯……来酒前记住酒杯搭配规则,否则真的会被人鄙视。
人均消费:100元
温馨提示:虎牌生啤买二送一。
地点:202号L2层
撰稿:南都记者董鑫 摄影:南都记者胡可
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