“星沙味道”大获成功，这些长沙名菜你一定吃过！

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长沙县推出“湘味”

长沙县地方名菜、名厨、名店表彰大会

暨六厂标准示范店授牌仪式

11月19日上午，2021“湘味”长沙美食季长沙县名菜、名厨、名店表彰大会暨六厂标准示范店授牌仪式在华天精选酒店举行。此次活动旨在弘扬长沙县饮食文化，助力乡村振兴，推动建立更具活力的消费市场，进一步提升长沙县餐饮品牌美誉度和区域影响力。

这座城市以美食为媒介传播着星沙之美。经过预选投票，十佳“湘味”长沙县名菜、名厨、名店脱颖而出。

民以食为天，点亮高品质生活。长沙县餐饮行业协会在长沙县商务局的指导下，积极推介地方美食，培育湘菜名厨代表餐厅，不断提升餐饮单位的服务质量和综合经营能力。此前，县餐饮协会选择了10家在全县具有一定规模和影响力的餐饮单位作为初步试点长沙星沙美食推荐，实施门店后厨标准化六常管理。这些试点门店顺利通过验收。六厂标准示范店授牌仪式上，3家单位代表介绍先进管理经验，1支队伍展示店风貌，10家单位现场领奖。之后，长沙县将大力推进标准化六常经营，激发消费潜力，不断提升人民群众的幸福感、获得感、安全感。

小编从长沙县商务局获悉，目前，湖南名菜网络投票正在火热进行中。湘菜金牌紫油鸭、黄焖甲鱼、冰镇东山光皮椒、凉塘鸭这四大名菜是长沙的代表。全县参加省“名菜”评选长沙星沙美食推荐，正在激烈角逐数百道“湖南名菜”。

和小编一起来看看

这4道名菜的菜文化~

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网友可通过芒果TV频道APP、PC端、芒果TV、芒果网络电视、小芒APP为“星沙味道”投票。每个用户每天可以在每个平台投10票，投票截止时间为12.9月9日。投票期间，为回馈消费者，参与商家推出了一系列促销活动，品尝美食享受优惠，快来为我们的家乡美食投票吧！