别问,襄阳真的没饭吃!
(市内主要门店)
②中坜羊肉粉
半夜打车的话,得吃一碗。 店里的泡菜真的很舒服。
(樊城区前进路与立业路交汇处)
③盛隆特色早餐羊杂粉羊杂面羊杂汤
超人气,天天排队(樊城区幸福路电子设备家庭医院门口31中旁)
大向阳的美食包罗万象。 就算是简单的主食也有多种选择!
▲柳州螺蛳粉
▲汤圆
▲ 广式肠粉
▲桶装饭
▲米粉
▲ 煲仔饭
如果襄阳没有这样的老饭馆
那些久居国外的襄阳人
我永远找不到回家的路
1 南洋全羊汤
新鲜的食材带来好味道
如果有外地的朋友,80%的人会带他们到一个桥墩,吃一碗牛肉面。 就在这码头胡同里,还藏着这道南阳泉阳汤。
乳白色的汤汁看起来很舒服。 它很轻但很美味。 这是一种非常香的羊肉汁。 不得不说,也只有这样的光法,才能看出这羊肉的好坏。
人均:10元
地址:樊城区一座桥头邓氏牛腩旁
2 丁内脏
鼎中街第一牛杂馆
牛杂无疑是襄阳这座城市最具特色的标志,没有之一
!
隐藏在鼎中街巷子深处的丁老屋牛杂店,用一碗40年的黄酒和两锅34年的牛杂牛排火锅,收住了襄阳人的鼻子。
开了几十年的小店,门口总是排着长长的队伍。 牛杂牛排火锅搭配老米酒,让这道火锅更加不一般。 一天的疲惫,骨子里的冰凉,都在这火锅里融化了。 舒适温暖,足够有活力。
人均:60元
地址:樊城区定中街和记烧饼旁路内
3 李氏大肠汤
百年老店,襄阳非物质文化遗产
月销3000碗,是一家有30年历史的老店,已被列为襄阳市非物质文化遗产。 有秘制李家大肠低温熬煮5小时,土家蒸法高营养蒸菜。
老板每天早上准备新鲜食材,放在大锅里用小火慢炖,红枣、党参、枸杞子和秘制调料,萝卜的清香完美替代了肠子的腥味,而肠汤变得清澈、洁白,成了李家特有的味道。
人均:35元
地址:樊城区中山后街拉美步行街(旧广电)后
4 老太粉汤
平凡的味道充满了襄阳人的四季
据说,“奶奶粉丝汤”的创始人王奶奶就是老板娘的妈妈。 她从小就跟着父亲学做熟食生意。 后来,她和丈夫在鹿角门一带摆起了卖粉丝汤的摊位。 已经快30年了。
2003年下岗后,夫妻俩开始在厨房帮王奶奶干活。 经过两年的学习,2005年襄阳 美食推荐,王奶奶正式将手艺和店面传给了他们,他们回家自理。
现在的店是去年刚搬过来的新店。 它位于东风路中段。 老板娘说,王奶奶从一开始摆摊就在这里,就算开店也离不开这条街。
人均:20元
地址:樊城区东风路中段
5庭院炸里脊
咬一口儿时的味道
1996年,西饼店率先落户体育东路,一年后,特色烤肉落户西饼店旁边。
“以前,我可以在外面摆个地摊,搭个小火炉,街上路过的邻居,闻到这味道,都忍不住过来买几串。以前大人不给孩子买的,孩子还闹。”
二十年很快就过去了,闹街的孩子都长大了,一串里脊不算什么。 那时候一元钱可以买几个包子,现在一元五只能买一个棒棒糖。
人均:10元
地址:樊城区中原街道铁园东路8号特色烧烤
6个
快乐麻辣烫
每个致远学子的回忆
离致远入口最近的是麻辣烫,位置在出门左手边。 那时候还没有招牌,可以搭个小板凳坐在路边。
晚上的自习课一直持续到10点。 坐在教室里,临近放学的铃声响起,我的思绪已经飘到了麻辣烫餐厅,想着等会点什么。
吃着麻辣烫,一天中最快乐的时刻就开始了。 他一边吃着自己碗里的麻辣烫,一边聊着学校的八卦。
人均:10元
地址:樊城区黄河路致远中学门口
炒、炖、烧,各大菜系,各种做法,都在大向阳这片土地上绽放
1重庆餐厅
四中学生小食堂
店面不大,还没到用餐时间就已经人满为患。 专程来这里吃饭的学生、上班族、老家伙,不仅是顾客,更是朋友!
重庆菜,亦称江湖菜,最早起源于街头小店。 以食材丰富、重辣、麻辣着称。 与川菜的精致传统不同,重庆菜更为粗放,具有江湖英雄不拘小节的风格。
这家餐厅每天都有人在排队,排队时间从半小时到最多一个多小时不等。 来晚了或者人多,老板是不会收你的,但是每道菜都很精致,闭着眼睛也不会踩雷。
人均:30元
地址:相城惠安巷2号(四中斜对面马路约50米)
2 波老家常菜馆
21岁的餐厅
这家餐厅和我同龄,现在已经是二代了。 店里的鱼头是一绝,汤里的石锅拌饭能秒杀三碗饭。 自制的凉菜拼盘也是必吃的,牛肉包蹄让人食指大动。
天气冷的时候,一定要来喝一碗羊杂汤。 店里很干净,没有一点羊腥味,只有淡淡的胡椒味,温热可口的味道。
人均:50元
地址:樊城区建华路(477医院斜对面)
3个
重庆鲜鱼酒楼
大院三间餐厅之一
鲜鱼馆在铁路大院支路上开了20年。 老板娘一口纯正浓郁的四川口音。 进店,抬头看见厨房门框上挂着一只展翅的雄鹰图画。 突然有种走进了重庆的洞穴餐厅的感觉。
辣椒和花椒经过高温加热后,特有的辣香扑面而来,鱼肉和豆腐半笼在香浓的汤汁中,更显白嫩。 鱼肉可以立即食用,但豆腐要煮一会才入味。
人均:50元 地址:樊城区铁路大院(旺豪烧腊小吃店西北侧)
4 国王的烤鸡
大院三间餐厅之一
其实这家烤鸡店是有包间的,只是来吃的邻居比较喜欢坐在店外的棚子里。 大概是因为集市放烟花的缘故,只有露天吃才好吃!
一锅是一整只鸡,除了鸡老金,配菜也不少。 香软可口的芋头,咸香爽口的萝卜,Q弹味道的魔芋,吃完全身热气腾腾,秋肥就该这样吃。
人均:50元
地址:铁道二院实验幼儿园对面
5柴味柴火鸡
玉米饼是主角
柴火鸡吸收了湘菜、湖北菜和川菜火锅的特点,也是川菜鸡菜的一种。 无论是制作方法还是味道,都极具年代感,是我们小时候经常怀念的味道。
贴在锅边的玉米饼很“薄”,不像其他餐厅那种厚的。 它们尝起来湿润而有嚼劲,以至于鸡肉在吃几片之前就忍不住把玉米饼吃完了!
柴火鸡酱汁浓郁,香辣可口。 用的都是灵山公鸡。 由于生长周期长,肉质细嫩,油而不腻。 它使用自制的腌姜、农家压榨的菜籽油和散养的公鸡,现杀现炸。
人均:45元
地址:樊城区涵江路涵江商务酒店对面
6个
邵氏厨房
三度搬家,顾客追食
十五年前,萧家小厨只是开在渔梁洲桥下的一家不到10平米的小店。
起初是一对年轻夫妇经营的小作坊,老板做饭,老板娘接待收银。 后迁至徐东路与丹江路交叉口。 两年之内,生意越来越好。 老板接手了现在的店面,改造成两层包间的小饭馆。 还是在徐东路上。 才搬到红灯路口。
店里全是家常菜,邻居吃的最多。 偶尔有老顾客从远方赶来。 味道不好,但吃起来很舒服。
人均:40元
地址:红光路与旭东路交汇处
7 九美川菜馆
飞翔餐厅,地道川味
在繁华的万达商圈,在这条宽敞明亮的马路上,有一家不起眼的“苍蝇馆子”。 尽管它已经开放了 20 多年,但我仍然每天都非常想念它。
腊肉产自四川深山。 老板每年过年回老家看望他妈的时候,都会带一些回来。 不是同厂里的成品,是家里人在土灶上熏出来准备招待客人的年货。
泡菜是老板娘自己做的。 夏天只需要一个星期,冬天却需要十天半个月。 因为里面没有什么奇怪的东西,拿出来最多两天就会闯进来。
人均:40元 地址:樊城区自真路鼎兴网咖对面
8个无名大排档
隐藏在城市中的小惊喜
建设路有这样一家露天大排档,默默存在了27年,位置从未改变,但若无熟人指路,路过一百次也找不到它的位置。
没有店名,没有菜单,没有招牌菜,连点菜都要自己写。 一开始是个卖炒饭炒面的摊子,连名字都没想过。 后来开始卖炒菜了,来吃的人也多了,口碑也渐渐传开了。 不用说名字,谁都知道它就在这里。
店里的炒饭和炒面从摆摊开始就可以买到了。 简单的食材,因不同的用心,散发出别样的美味。
人均:35元
地址:樊城区建设路农业银行左侧小巷
每个城市都有自己的夜宵文化。 对于襄阳的吃货来说,没有什么是一顿夜宵解决不了的。
1 草原烧烤
躲在居民楼里
下午五点钟,铁路大院的院子里,成群结队的食客站在那里聊天,等待着一对情侣做的烤肉。 这家店门面不大,隐藏在居民楼里。 口耳相传13年后,有了一个更直白的名字“院子里的烧烤”。
每天早上5点起床,去菜市场买新鲜的肉和食材,带回来清理,切串,打包。 准备工作从上午持续到下午。
老板娘雷厉风行。 算账之余,她沉浸在烟火之中。 左手转动肉串,右手撒调料,岁月的皱纹犹如伤疤,一颗颗汗珠缓缓落下。
人均:30元 地址:樊城区铁路大院新华路小学对面
2胖哥烧烤
先煎再烤
小店不起眼,却一直是老顾客的最爱。
夫妻二人齐心协力不厌其烦。 老板娘负责炒面炒饭,老板娘负责炸串。
人均:40元 地址:樊城区清河路与长征路交叉口
3个
陈三疯狂炒面
烧烤炒面
这道菜叫“
网红炒面
“陈三炒面绝对是正经网红,六点多才开门,就连住在附近的人想吃也要排队至少一个小时。”
这家店主要做炒面,不过烤肉也很好吃。 疯狂的烤鱼排很好吃,串起来很嫩但很有嚼劲,用料很新鲜,肉串很大很扎实。
人均:40元
地址:樊城区新华路28号(桃园饭店斜对面)
4徐记烧烤门
编辑部隐藏的烤肉店
从春园路到长征路,换了老板,更新了招牌,但味道还是一样襄阳 美食推荐,烤肉更精致。
这家店一直是编辑部小聚会的秘密基地。 每当我们饿了,就忍不住吃一次。
点一份炒面,一份锡纸娃娃菜,十串五花肉。 这是必须订购的标志。 韩式延边烤肉,酱汁浓郁香甜,让人念念不忘。
/ 襄阳的美食还有很多很多很多……如果要细数的话,三天三夜未必能吃完!
那么,你还有哪些美食珍藏呢? 赶快分享给大家吧! /
结尾
出品:襄阳世纪网络科技有限公司
主编:芯片酱