明星都打卡的顺德美食! 走上去 →
3月3日-3月5日
顺德
首届中国国际(佛山)蔬菜产业大会
许多食客从全国各地慕名而来
自从来到顺德
一定要尝尝顺德的地道美食
不虚此行!
万种顺德美食
网红餐厅也是数不胜数
也吸引了众多明星前来打卡
如果你也被众多推荐看得眼花缭乱
何不关注发布者看看
那些明星也打卡的“同款”餐厅!
-德景轩-
德景轩可以说是顺德本土网红中的常青树。 谢霆锋曾在这里拍摄《名厨》,携手加拿大明星名厨David Rock(),发掘最独特正宗的食材,围绕中西美食发展。 同场竞技。
“中西名厨”PK大赛在德景轩餐厅上演
德景轩位于风景秀丽的德胜河畔。 以其独特的装修风格和优雅的环境,融合了岭南水乡特色和高端宴会的精髓。 它是传统与现代的完美结合。 优美舒适的环境和美味的菜肴深受美食爱好者的青睐。
// 签到指南
●推荐菜品:网红酥皮叉烧、古法叉烧、烟叶金球紫薯薄撑、聚福白切扇鸡、红豆鲮鱼汤、聚福八宝水鱼、挂烧鳗
●点击导航:德景轩·让世界知道顺德的味道
-昭化农场-
很多人来昭化农场,就是为了一睹“四大特色人扛大鱼”的风采。 连萧正楠都震惊了! 之所以需要四个人抬,并不是因为鱼“大”,而是因为食材多,各种新鲜食材汇聚,摆盘隆重,味道鲜美。
四个大汉抬着“花轿”从大厅里进来。 当大盘鱼上桌,成品揭晓时,犹如一场华丽的旅行。 大鱼一经煮熟,经过精心佐以各种佳肴,即可“出场”。 一上筷子,鱼肉又香又嫩,海鲜又弹又紧。 稍微咀嚼一下,就会充满香味。 这时候再来一口顺德红米酒,顿时身心舒畅。
小红书用户“脾气暴躁的半边天”
// 签到指南
●推荐菜品:特色大锅鱼、大良炸奶、昭化炸云吞
●点击导航:昭化农场
-鹿客栈-
作为顺德的“老字号”,“绿隐宾馆”自开业以来就深受顺德人的喜爱。 “石榴姐”袁琼丹、关丽姐、麦琪等明星纷纷竖起大拇指,对绿茵酒店的美食赞不绝口!
金鹿宾馆一直重视以美食弘扬顺德文化,特聘名厨为食客奉上独具岭南风味的粤式早茶,传承经典。 世界上所有的新鲜感。 每一道菜都是精心制作顺德大良美食推荐,让每一餐都令人难忘。
// 签到指南
●推荐菜品:黑金叉烧、紫菜脆皮虾肠、避风塘虾饺、刺身拼盘、珍珠金叶蛋挞、牛油凤梨包
●点击导航:绿茵酒店(顺德)
-猪肉小姐-
Pork Pork 的室内设计仿照20、30年代的顺德容桂镇。 在Pork Pork Pork沉浸于古老而美丽的顺德街景,享受传统而怀旧的顺德风味。 连“姐姐”汪明荃、“四哥”谢贤、谢霆锋都忍不住打卡了!
Pork Pork 猪肉采用原生态食材,各种食材经过顺德大厨的亲手制作成美味佳肴,体现了顺德人对美食和工匠精神的不断追求。 每道菜都值得一试!
// 签到指南
●推荐菜品:酱土肉蟹、美极干炸罗氏虾、招牌盐焗鸡、沙虫蒸蛤蜊、盐油饭、柚子皮鱼汤、风生水气、鲜笋壳蒸鱼胡椒,油炸和酿三重
●点击导航:猪肉猪肉让世界知道顺德的味道(容桂总店)
-聚福山庄-
吃在广东,厨在凤城,学勒流,根在黄连。扎根于“厨师之乡”,聚福山庄作为顺德本土餐饮领军品牌,一直坚持做经典老味道在顺德人心目中,香港知名美食家、美食评论家蔡澜第一次吃就爱上了聚福山庄的招牌“古早味叉烧”。
聚福山庄蔡岚与吴兴元大师合影留念。
聚福山庄沿袭顺德古老的烹饪技艺,沿袭粤菜。 经过几年的磨砺,目前的品牌代表菜品有“聚福名牌白切扇子鸡”、“古法叉烧”、“挂烧鳗鱼”等。
// 签到指南
●推荐菜品:网红酥皮叉烧、古法叉烧、烟叶金球紫薯薄撑、聚福白切扇鸡、红豆鲮鱼汤、聚福八宝水鱼、挂烧鳗
●点击导航:聚福山庄·讯尾顺德(北滘店)
-顺丰山庄-
顺风山庄出品的产品遵循“鲜、嫩、爽、滑、正宗”的菜品标准。 深耕顺德市场多年,以低盐、低脂、低糖的健康菜品赢得了顾客的好评。 难怪童年女神高圆圆来到顺德,立马就跑到顺风山庄“喝茶”啦!
陈村粉、伦教糕点、米粉……顺德的早茶数不胜数,而顺峰山庄还有另一种早茶! 玻璃乳鸽、美极罗氏大虾、各式点心不容错过!
// 签到指南
●推荐菜品:鸭肉片、鲍鱼片佐扇贝米油、大丰收清蒸鱼、糯米炒波士顿龙虾、柚子皮烤鳗鱼、野菌脆皮豆腐皮卷
●点击导航:顺风山庄(大良店)
-我可以在自己的厨房里做饭-
廖能在粤语里是挑剔、另类的意思。 在名厨云集的顺德,选择这样的名字肯定是有勇气的,因为它对自己的产品很有信心。 会吃会喝的吴希慧和“糖妹”都表示“没戏了”!
来到Neng的私房菜,没有吃到正宗的顺德小炒,就不算是一次完整的美食之旅! 所谓“炒锅气”,就是用猛火来烹调食材。 在此过程中顺德大良美食推荐,炒锅中的食物要快速抛出,用铲子快速翻炒,使食材在熟透的同时避免营养成分的流失,最大程度的保留菜肴本色。 .
小红书用户“佛教养生女”
// 签到指南
●推荐菜品:招牌香茅罗切斯特虾、姜椒虎皮香蕉、顺德鱼生、辽能炸豆腐、莲藕汤、麻椒秋葵
●点击导航:聊能私房菜(近好店)
-民心老店-
来到顺德,怎能不尝尝顺德最著名的甜品——双皮奶! 用顺德当地的水牛奶制成的双皮奶,因有上下两层奶皮而得名。 女神高圆圆在离开顺德之前,曾到民心吃过顺德双皮奶。
除了双皮奶、姜奶等传统甜品,近年来,民心不断创新品种,如椰奶、竹筒奶等新品甜品,一次满足你对所有甜品的渴望!
// 签到指南
●推荐菜品:椰汁炖奶、双皮奶慕斯、白杨糖浆、炸奶、姜汁奶
●点击导航:民信老店(华盖路店)
顺德的美食就像“七星龙珠”
散落在顺德的每一个角落
以上只是顺德美食地图的“冰山一角”
还有更多美食等你来发现!
欢迎各位食客来顺德参加调理蔬菜产业大会
打卡“星光熠熠”的美食店
让您满载而归!
为深入学习贯彻党的二十大精神,贯彻落实省委十三届二中全会精神,积极构建佛山“益晒友”企业服务体系,不断创一流营商环境根据佛山市竞标工作部署要求,市委、市政府决定开展佛山市服务业企业竞标典型案例评选,聚焦高质量发展,激发了争先恐后的干部创业精神。
经过前期专家评审,32个入围案例(排名不分先后)即日起接受市民和企业“评比”,投票截止时间为3月3日,期待您的积极参与投票选出您心目中的“佛山市服务业企业竞标典型案例”。
投票方式:点击顺德出版菜单栏中“服务顺德”子栏目“竞标”进入投票页面。
过去的推荐
关注顺德发布视频号,掌握顺德最新资讯↓
扫描二维码关注顺德发布和潮顺德抖音
保存图片到相册,打开抖音搜索页面扫一扫
顺德出版社编辑部综合安排
审稿人:李攀、麦立民、赵国平