美食推荐
香港 - 亚洲美食之都
香港不仅是“购物天堂”，更被誉为“亚洲美食之都”。
这里不仅有经典的粤菜、亚洲菜和西餐，更有遍布大街小巷的特色小吃。
今天，小编为去香港的吃货们总结了一系列港式经典美食。 如果你不知道在香港吃什么，那你一定不能错过这篇文章。
美食推荐
（排名不分先后）
1、鱼丸粉
鱼丸粉以细滑的米粉为主要原料，以鱼干猪骨汤为汤底，加上鱼丸、牛肉丸、炸肉卷、鱼块等配料制成。 米粉入口顺滑，食材各有风味。
鱼丸粉
推荐店铺：德昌鱼丸粉店。
2.馄饨面
云吞面是香港的特色美食之一，也是香港饮食文化不可或缺的一部分。
香港的馄饨皮跟其他地方不一样。 鸡蛋因为掺了面粉，所以外皮看起来微微发黄，但吃起来特别劲道，很有嚼劲。 另外，也经常用海鲜做馅料，比如原汁原味的大虾和鲮鱼肉是主要的馅料，汤汁也和其他地方不一样，散发着淡淡的海鲜香味。
馄饨面
推荐店铺：志记(铜锣湾店)
3.菠萝油
菠萝油是香港的经典美食。 大多数茶餐厅都可以买到。 作为早餐或下午茶，搭配鸳鸯奶茶或丝袜奶茶。 吃了之后，有什么烦恼？
推荐：金华冰糖（凤梨油号称全港第一）
4. 牛肉丸
香港牛肉丸以多汁、嚼劲着称，连英国女王都爱不释手。 牛肉丸又称“贡丸”，通常与米粉一起煮制，或与虾仁、腰果等配料一起烹制，或与鹌鹑蛋、芙蓉丸一起炒制。 吃起来外脆里嫩，香甜可口。
牛肉丸
推荐店铺：德发牛肉丸
5.碗翼
香港常见的街头小吃之一。 过去一般由街边的小贩贩卖。 它因装在小碗里而得名。 过去香港 美食推荐，很多小贩从饭店拿来一些零散的鱼翅，加入香菇、木耳、肉丝、高汤、味精、马蹄粉等进行烹制。 食用时一般加入胡椒粉、醋、香油等调味，也可加入鱼肉、生菜丝等。 现在的碗翅以粉条为主料，没有鱼翅成分，但味道还是不容错过。
鲨鱼精汤
推荐店铺：陆仔记。
6.龟苓膏
桂灵凉粉是一种中药冰品，由鹰嘴龟、菝葜、生地、蒲公英、银花等药材制成。 由于它的苦味，很多店家还会在里面加入甜豆沙和牛奶，让这种中药也有独特的味道。 甜点的味道。 健康美味清爽，不要错过！
龟苓膏
推荐店铺：共和堂
7.车面
是香港便宜的面食。 街道上挤满了卖熟食的小摊。 卖车仔面的木头推车被放在金属“蒸煮格”里，分别装满了面条和食材。 配料通常包括鱼蛋、牛肉丸、猪皮、猪肉红、萝卜等。便宜的菜品。 面条的配料可以自由选择，一般十几元就能吃饱。
车面
推荐店铺：兴隆车仔面地址（港铁旺角站D3出口）
8. 鸡蛋华夫饼
鸡蛋泡芙（Egg puffs）是香港地道的街头小吃之一，在台湾被称为鸡蛋饼、鸡蛋饼。
鸡蛋华夫饼很容易做。 汁液由鸡蛋、糖、面粉、淡奶等制成，倒在两个特制的蜂窝状铁模板中间，放在火上烘烤； 倒出来的鸡蛋华夫呈金黄色，带着蛋糕的香气，再加上中间是半空的，咬下去口感特别有弹性。 现在冰淇淋蛋仔也推出了，口味越来越多。
鸡蛋饼
推荐店铺：李强记北角蛋仔。
9.咖喱鱼丸
咖喱鱼丸是香港每家小食肆必备的点心。 一串串真正好吃的鱼丸，最重要的是鱼丸的肉质和质地，然后就是煮咖喱鱼丸的“咖喱肠”要够香，这样煮出来的鱼丸才好吃。
咖喱鱼丸
推荐地点：旺角大街小巷
10. 清炒三宝
“炸酿三宝”是香港人对三种街头小吃的总称。 做法是将捣碎的鲮鱼肉塞入茄子、青椒、豆腐中，然后入油锅炸制。 出锅的“三宝”穿在竹签上，再蘸上酱油一起吃。
炒三宝
推荐店铺：旺角、铜锣湾、湾仔等地
11. 虾烧卖
一种特色小吃，热面包馅，上笼蒸熟。 形似石榴，洁白晶莹，内馅多香港 美食推荐，皮薄，清香可口。
鱼烧麦，用料普通，外表不起眼，但加入甜酱油和辣椒油后，立刻成为人人喜爱的小吃，在香港也深受港星喜爱。
虾烧麦
推荐店铺：添好运(深水埗)
不只有烧麦，还有各种经典小吃。
12. 波仔饼
波仔饼是香港传统的糕点小吃之一。 其主要原料为糯米粉和清面，以爽滑、鲜美、口感丰富着称。
博仔饼
推荐店铺：柏仔饼王（油麻地喜来登酒店对面）
13. 港式蛋挞
香港传统小吃深受香港人喜爱。
蛋挞
推荐店铺：太昌饼家
14.烤肉
烧肉是广东的一道经典美食。 港式烧肉的味道与广东的略有不同。 在香港，烧肉也是经典美食之一。
烤肉
推荐景点：新强记烧腊
香港经典美食介绍到此结束。 如果您想了解更多关于香港的信息，可以参考这篇文章。
怎么去香港？这份指南就够了