凤凰古城有什么好吃的,凤凰古城有什么特色美食,凤凰古城特色美食推荐
凤凰古城沿沱江而建,居住着28个民族凤凰古城美食推荐,主要是苗族和土家族,因此凤凰古城的饮食极具民族特色。 凤凰古城有什么好吃的? 凤凰古城的美食小吃,米粉、社饭、酸萝卜、血鸭等都是当地的特色美食,口味以酸味为主。
凤凰古城有什么好吃的——酸萝卜
酸萝卜是凤凰古城饭店的开胃菜。 几乎每家餐厅都有。 味道酸辣,非常开胃。 有的饭馆,腌萝卜可以免费吃,吃不够可以跟老板要一份。 古城里的小商贩也有卖酸萝卜的,吃个够。
凤凰古城吃什么——血糕鸭
血饼鸭是一道湘西名菜,也是凤凰古城的招牌美食。 然而,雪坝鸭名下的菜里却没有鸭子。 而是将糯米浸泡在鸭血中,等鸭血凝固后再蒸。 是雪霸鸭。 后续的血饼鸭可以和鸭肉一起炒。 鸭肉软糯糯糯的,非常好吃。
凤凰古城有什么好吃的——酸汤鱼
酸菜鱼其实就是湘西酸汤里的鱼。 这是苗族的一个特点。 它有酸辣的味道,搭配蔬菜和菌类。
凤凰古城吃什么-社饭
像酸萝卜一样,舍烦在凤凰古城随处可见。 看起来和炒饭很像,但和炒饭又不一样。 里面还有糯米、野艾、腊肉,也是苗族的特色美食。 如果不喜欢吃正餐,那么社交餐绝对是最好的选择。 它可以非常有特色和饱满。
凤凰古城有什么好吃的——米豆腐
米豆腐是苗族和土家族的特色美食。 它被称为米豆腐凤凰古城美食推荐,但里面没有豆腐。 相反,它是煮沸并磨碎的米浆,冷却后切成豆腐的形状。 一般来说,米豆腐和酸萝卜是标准菜。 一份米豆腐和一份酸萝卜,既可以充饥,又可以解暑,所以米豆腐也是凤凰古城流行的小吃。
凤凰古城有什么好吃的? 凤凰古城的美食不止这些,但这些绝对值得一试。 五月游览凤凰古城,在欣赏美景的同时,千万不要错过极具民族特色的美食。