阳朔吃什么?阳朔西街有什么吃的? 阳朔西街附近特色特色推荐
WEST是一个令人眼花缭乱的地方。 阳朔西街的大排档每天晚上都爆满。 一进西街,就能看到好几条胡同。 除了旅馆,所有的胡同都是吃饭的地方。 价格也不贵。 这里不仅有阳朔小吃和广西小吃,还有洋菜,烧烤,牛排,披萨等等,而且都是老外经营的。 在阳朔,洋人街最不用担心的就是西餐。
阳朔特色,西街必点菜品
推荐阳朔啤酒鱼:西街啤酒鱼师傅、谢三姐啤酒鱼、谢大姐等,味道也不错,就是价格比较贵,因为都是知名度很高的。
啤酒鱼是阳朔最著名的特色菜。 阳朔啤酒鱼的做法只有两招:一是在阳朔用漓江水煮; 土地的自满在这里得到了充分的体现)。 活鲤鱼开腹不去鳞阳朔特色美食推荐,去内脏,对半切开,每半切几下入味,撒上姜丝等佐料,下油锅猛炸,放入油锅中大火炸至鱼鳞变软微微卷起,鱼身呈焦黄色,倒入酱油,加入番茄块,撒上红辣椒,然后倒入半瓶啤酒,用文火煮至熟。
到了阳朔怎么能不吃著名的剑骨鱼呢? 剑骨鱼是西街美食之一,果然名不虚传! 剑骨鱼肉质厚实,外滑内嫩,不碎不软。 浓浓的桂林辣椒汤和酸度适中的西红柿,我吃了一口又一口。
阳朔被誉为“十八酿”之首,如:田螺酿、豆腐酿、茄子酿、苦瓜酿、柚子酿等。 所谓“酿”,就是当地特有的一种吃法。 简单来说,就是在剁碎的瘦肉中加入香辛料、生姜等调料阳朔特色美食推荐,然后塞入不同的载体,制成不同的“馅”。
螺蛳馅是将螺肉和猪肉剁碎,塞入螺壳内。 也是一道值得推荐的菜。 田螺的味道其实还不错,但是这种塞满肉末的“假田螺”还是不如原来的田螺! 笋子就更棒了~~香脆!
石斑鱼火锅和啤酒鱼一样,成为阳朔的招牌菜。 鱼头鱼尾熬制的鱼骨汤,甜而不腻,喝上几碗就轻松了。 除了薄如纸的石斑鱼火锅,还有石斑鱼饺子、鱼丸等特色火锅料。 先喝一碗火锅鱼骨汤,甜甜的! 然后鱼片一烫就可以吃了,配上辣椒酸酱之类的酱料,爽!
桂林米粉:桂林米粉到处都是,不知道哪家最好吃。
竹筒鸡:用新鲜的竹筒烤制的竹筒鸡味道鲜美。 还有阳朔最有特色的鼎锅饭,现煮现吃非常好吃。
阳朔西街美食万千。 看的再多,也不如去西街。 拥有1400多年历史的西街恭候您的光临。