西方美食的领导者，西班牙美食

西方美食的领导者，西班牙美食

西班牙是欧洲国家，国土面积在欧洲排名第五。 它东临地中海，西临大西洋。 西班牙在当年的大航海中非常强大。 从而造就了西班牙人的饮食方式，在西餐的世界里，西班牙菜是一道美味佳肴。

西班牙海鲜饭，要用上好的新鲜鱼骨熬汤下饭，加入虾、蟹、黑蛤、鱿鱼和蛤蜊。 炸海鲜的油是用橄榄油炸鸡大腿后渗出的混合油脂西班牙美食推荐，最后上盘时用柠檬汁来平衡油腻的味道。 西班牙海鲜饭与意大利面和法式烤蜗牛并称为西餐三大名菜。

西班牙火腿，西班牙火腿是当地人不可或缺的美食。 西班牙火腿的制作采用伊比利亚黑毛猪，用橡子喂养，使猪肉散发出淡淡的坚果香气。 制作过程历时12-48个月，这样做出来的火腿怎么吃都好吃。

西班牙乳猪，这是西班牙中部特别出名的一道美食，乳猪肉质细嫩香脆，值得一试。

红酒炖牛尾，这道菜属于西班牙南部的特色菜。 牛尾上的肉是出了名的好吃、嫩，但不太容易上桌。 需要慢炖，红酒的香气会随着时间的推移渗入到牛尾汤里。 强烈推荐给你西班牙美食推荐，你一定要试试。