武汉十大小吃
武汉的美食可谓一早一晚，以清晨和宵夜小吃最为经典。 有“早上尝户部巷，晚上吃吉庆街”的说法。 非物质文化遗产代表作名录。 那么，武汉有名的小吃有哪些呢？ 武汉的早点小吃有哪些？ 乐玩空小编为你整理了武汉十大小吃，武汉热干面、三鲜豆花、四季美汤包、面窝、武汉鸭脖、糊汤面、黄皮豆丝、鸡冠饺子、武汉烧肉梅等武汉特色小吃，一起来看看吧。
1. 武汉热干面
热干面、山西刀削面、两广义福面、四川担担面、郑州卤面并称为中国五大名面，是湖北武汉最著名的小吃。 武汉热干面的做法很多，但基本上都是用碱水面、油、盐、芝麻酱、色拉油、香油、香葱、蒜子、卤汁、生抽等混合而成。由于热量高，也可作为主菜。 热干面面条细长，爽滑有嚼劲，酱汁浓郁可口，色泽黄润，清香可口。 热干面被商务部、中国饭店协会评为“中国十大名面”，被中国烹饪协会评为“中国十大名小吃”，被中国旅游协会评为“中国黄金旅游小吃”。 等待。 除了即食，武汉热干面还有礼盒包装，可以带回家煮着吃，也可以送给亲朋好友。
2. 三鲜豆腐
三鲜豆腐是湖北武汉人早餐的主要食品之一，也是武汉当地极具特色的传统美食小吃。 三鲜豆腐是糯米和豆腐的结合。 因馅内有鲜肉、鲜蛋、鲜虾（或鲜肉、香菇、鲜笋）而得名。 滋润清爽，味道鲜美，内含虾仁、香菇、肉类。 三鲜豆腐以其独特的风味着称，被中国烹饪协会评选为湖北省“中国十大名小吃”之一。 据乐玩空美食小编介绍，武汉的三大鲜豆腐，尤其以老通城豆腐出名。
3.四季美汤包
四季美汤包是湖北武汉著名的小吃。 属于苏式灌汤包。 四季美灌汤包具有皮薄、汤浓、馅嫩、味美的武汉风味特色。 有虾汤饺子、蘑菇汤饺子、蟹黄汤饺子、鸡汤饺子、什锦汤饺子等新品种，花样繁多，口味各异。 独特的。 四季美灌汤包不仅深受武汉人喜爱，而且享誉全国，被武汉人誉为“灌汤包之王”。 四季美汤包与老同城的三鲜豆腐、蔡林记的热干面、小桃园的各式鸡汤并称为武汉四大小吃。 ”湖北榜单，同时也被中国旅游协会评为“中国黄金旅游小吃”称号。
4.酒窝
面窝始创于清朝光绪年间。 是湖北省武汉市特有的著名小吃，也是武汉著名的“早熟”特色食品。 面窝很容易做。 用黄豆拌米浆，撒上黑芝麻，用凹形铁勺炒熟。 薄的一面酥脆，非常美味。 燕窝可以单独作为早餐主食，也可以搭配热干面、清酒/蛋酒、米线或汤面。 面窝入选中国烹饪协会主办的湖北省“中国十大名小吃”名单。 乐玩空小编推荐的武汉汉口老城区的面窝，味道正宗，户部巷的面窝也很有特色。
5.武汉鸭脖
武汉鸭脖是武汉著名的传统小吃。 起源于清代洞庭湖地区的常德，经湖南传入四川、湖北。 近年来风靡全国，是武汉著名特产之一。 武汉鸭脖是用多种香料浸泡，然后风干烤制而成。 成品色泽深红，具有香、辣、甜、麻、咸、脆、绵等特点。 是与酒相配的佳肴。 武汉鸭脖入选中国烹饪协会主办的湖北省“中国十大名小吃”榜单。 乐玩空美食小编为大家推荐几款武汉名产鸭脖，包括精武鸭脖、周黑鸭脖、小虎鸭脖等。
6.糊汤粉
糊汤粉是武汉著名的传统小吃。 这是一道经典的中国菜。 糊汤粉是用鲜鱼熬夜熬成的鱼汤。 鲜美多汁，回味甘甜。 糊汤面的米粉选用籼米，口感绵软劲道。 鲜鱼糊汤面常与油条一起食用。 鲜鱼糊汤油条面是武汉人的羊肉泡馍。 其传统意义和历史内涵不亚于羊肉馒头。 一碗鱼香扑鼻的汤面，把鱼米之乡泽国的香味和味道扑面而来。 糊汤粉入选中国烹饪协会主办的湖北“中国十大名小吃”名单。
7、黄皮豆丝
黄皮豆丝是武汉市黄陂区三大传统小吃之一，也是武汉著名的特色小吃。 黄皮豆丝采用纯天然野生葛根粉、精米、黄豆、优质面粉、植物油等，采用传统手工工艺，结合现代先进生产工艺制成。 营养丰富，口味纯正，口感细腻，口感浓郁。 黄皮豆丝的一般吃法是直接抹上酱汁或者和白菜一起吃。 也可煮、蒸、佐以青菜食用。 味道和质地都很特别。 黄陂豆丝是黄陂人不可缺少的传统美食。 每逢腊月，家家户户都做豆丝，洋溢着浓浓的年味。
8. 武汉烧梅
武汉烧梅是武汉著名的特色小吃。 因用极薄的皮包裹糯米，形似梅花而得名。 烧梅是用很薄的面皮裹上香菇、肉末、糯米等武汉汉街美食推荐，里面还放了黑胡椒。 每一口的皮都薄而嫩，味道真的很好吃。 武汉烧梅一般和煎饼一起吃，是武汉人最爱吃的“早熟”小吃。 油饼酥脆香脆，烧麦粘稠湿润。 混合在一起的味道真的很独特。
9.鸡冠饺子
鸡冠饺子是武汉著名的特色小吃之一。 因形似鸡冠，形似饺子而得名。 主要原料是面粉。 其色泽金黄，外酥内香。 正宗的武汉鸡冠饺子是用老面条做的。 面团切成小丸子，轻轻一压，搅起一个大丸子馅，对折，饺子的雏形就出来了。 然后用双手摊平，慢慢撑开，放入翻滚的油锅中，炸至金黄。 外皮酥脆，内馅柔软。 武汉人形容它的味道“很肉疙瘩”。
10. 汽水包
苏打包子其实就是普通的包子，包好，压扁，上锅油炸。 是武汉著名的传统小吃之一。 苏打包子的做法是用最传统的老面条，擀成圆饼状，上面放上大量的馅料，捏捏揉捏，然后去掉多余的面团，根据馅料的不同用芝麻做标记. 汽水包准备好了。 汽水包苏打水满满的武汉汉街美食推荐，油润有光泽，外酥内软，馅料糯糯鲜香，包子皮外脆里嫩，馅料松软透气，入口即化是香脆的。 除了传统的糯米馅外，苏打包还有多种口味，包括麻辣粉丝、莲藕小葱、胡椒糯米、韭菜鸡蛋、萝卜泥等。