“香香”也醉了,我县百年名吃进省台“香香美食”
小编说
日前,洛阳知名美食博主“@罗阳一米八三(本名王树伟)”作为美食攻略,在接受河南卫视《香香美食》栏目采访时香香美食推荐洛阳,请他推荐一款特色美食,他看中了我们新安有百年名吃——老王汤面椒。
今天上午香香美食推荐洛阳,河南电视台《香香美食》栏目组来到我县老王塘面角上海路店进行拍摄。 跟随小编的镜头,让你看看到底发生了什么……
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“香食”栏目是河南电视台民生频道打造的贴近人民生活的服务栏目。 它已有十多年的历史。 本栏目是为弘扬中华饮食文化而创设的美食节目。 近期,该台推出“舌尖上的河南”专题栏目,主要介绍该省具有地方特色的饮食文化。
通过对食客的采访,栏目组了解到,糖面椒是我县一道老少皆宜的美食。 到了吃饭的时间,店里的一楼和二楼不一会儿就爆满了。 或一群朋友,或亲戚聚餐,不少市民选择来这里就餐。
他们还进入了手术室,看到了整个生产过程。 他们被红绿黑三色的饺子皮深深吸引。 品尝后赞不绝口。
拍摄最后,餐厅负责人王佳接受了采访。 她介绍了热面角的百年历史和制作过程。
撰稿/侯晓编辑/金波监制/刘晓江