在南通,最爱这家热气腾腾的鱼羊火锅,还原最地道的老北京味道

日期: 2023-04-18 17:18:41|浏览: 254|编号: 30891
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在南通,最爱这家热气腾腾的鱼羊火锅,还原最地道的老北京味道

欢迎关注南通好吃鬼,每天早上为您推荐一家南通美食餐厅。

青砖红墙南通美食推荐,灯笼石板,操一口北京电影的大叔,

当然还有热气腾腾的涮涮锅,还有夜晚的人声,

记忆中的老北京应该如此。

而现在,在千里之外的南通,

在黄酒园,我们依然能找到老北京的味道。

古色古香的装修,景泰蓝制作的铜锅,炭火端上桌,脸上洋溢着浓浓的京城韵味。

吃老北京火锅,最好的吃法是清汤底,这样可以最大限度的保留食材的鲜美,尤其是羊肉。 用这样的汤底熬出来的羊肉,很嫩,味道也很棒。 皇酒园的清汤底加入了虫草花、党参、红枣、枸杞等对人体有益的食材,让食客在享受美食的同时,享受健康的一餐。

镇店三宝

老北京鲜切羊肉

顾名思义,就是未经冷冻的新鲜羊肉。 肉很嫩,没有腥味。 这种羊肉经过烫后比冷切羊肉更嫩、多汁。

鹿肉

鹿肉性平,具有健脾益气、温肾壮阳的功效,而且肉质细嫩,不肥腻,胆固醇含量低,但富含蛋白质。 只需要在锅里加热,稍微改变一下颜色,就可以品尝到这道菜的味道了。 所以吃肉的小可爱们完全不用担心发胖。

当然,店里的鹿肉都是正规合法的梅花鹿养殖场生产的,不用担心其来源。

鱼爱羊

这种组合完全没有腥味和羊腥味。 鱼的鲜嫩与羊肉的鲜嫩相得益彰。 入锅变色即可食用。 怎么用清新爽口来形容呢。

值得一提的是,清汤底很考验食材的好坏。 这些美食搭配店内的秘制芝麻酱,更能保留食材本身的美味。

当然南通美食推荐,如果你实在不喜欢麻酱的味道,店内的调料台也有多种酱料供你选择。

吃完火锅,饭后来点甜品吧。

他们的点心都是手工制作的。 红糖糯米糕松软不粘牙。 相思双皮奶和金芋糕更香脆可口,金丝芋糕更香甜。

敲黑板,画重点!

最重要的福利时间到了

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活动时间:3月7-31日

店铺即将升级。

可以体验海底捞这样的小食材,

同时,还可以吃羊蝎子,喝奶白色的羊汤

感受寒冷春天的温暖。

地址:万达广场水街9-137号铺

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