湖北咸宁特产（咸宁特色小吃）

咸宁，是湖北省下辖的地级市咸宁秋季美食推荐，是山城、泉城、桂花城、两千多年历史名城。就风味而言，也是一座隐藏的美食城。，前段时间，小编去咸宁出差，发现了很多特色美食。今天，小编就来分享一下湖北咸宁最著名的六大特色美食。他们每个人都是不可抗拒的。你试过了吗？一起来看看吧。

1. 赤壁鱼糕

赤壁鱼糕是湖北赤壁的一道名菜。我们当地方言叫“肉糕”，普通话叫“鱼糕”。它主要由鱼制成。、原粉、鸡蛋蛋白、原粉、姜蒜等调味料。这个蛋糕上面还包了一层金黄的蛋皮。口感柔软咸宁秋季美食推荐，入口即化。营养又美味！

2. 咸宁宝塔肉

说到咸宁美食，就不得不提咸宁最具代表性的特色美食宝塔肉。肉片排成宝塔状，吃起来舍不得筷子。夹一块放进嘴里，肉在口中融化的美妙感觉更让人无法抗拒。味道类似酸菜肉丝，但形胜。做这道菜的人一定是匠心之作。

3.和生鸡汤

湖北人不仅喜欢喝藕汤，鸡汤也是湖北人的最爱。最有名的鸡汤是咸宁的和生鸡汤。整只鸡放入高压锅，加精盐、料酒、姜片，加少许水，高压通风后，再用文火炖80分钟，记忆中的鸡汤是鲜黄色的，肉嫩滑的，里面还加了一些当地的红薯。喝了一口粉丝，瞬间幸福感爆棚，感觉什么都抵挡不住鸡汤的诱惑。

四、铜山包冢

铜山趵突有百年历史。是咸宁铜山家家户户必备的美食。、腊肉等物件，一种手工食品，各家各户将原料根据自己的喜好混合，做成馅料，包成团子，像包饺子一样煮熟，随心所欲地吃。我比较喜欢吃煎饺。因为扬芳酱油的味道鲜美，咬一口软糯。

5、咸宁桂花糕

咸宁桂花糕是湖北咸宁的特色美食。每到这个桂花季节，满城鲜花，连呼吸都是幸福的。说到桂花糕的制作工艺，就衍生出了很多种类。桂花糕不仅是咸宁人心中的最爱，更是秋分必备的美食。松软细腻的糕点夹着桂花的清香。它是白色的，入口即化。

6、重阳麻花

湖北崇阳是小麻花的故乡。重阳麻花做工精细，色香味美，老少皆宜，是当地人馈赠亲友、休闲旅游、下午茶的必备之品。已成为重阳一张具有地方特色的名片。芝麻和桂花让人上瘾，火锅里连小麻花都出现了！你吃过吗？