宜春市铜鼓县原汁原味6道推荐美食，这些地方美食值得你去品尝

铜鼓县是宜春市辖县之一。位于江西省西北边陲，秀河上游。

是赣西北客家人的聚居中心。铜鼓县东邻宜丰县，南邻湾仔县，西接湖南省浏阳县、平江县，北与修水县接壤。铜鼓县风景秀丽，物产丰富，这里有许多值得品尝的美食。由于铜鼓县是客家人聚居的地方，因此铜鼓的美食也具有客家特色。给大家分享一下到了铜鼓不能错过的美食。

1.圆形

包元是铜鼓县的传统小吃。是当地客家人特有的美食。铜鼓人过年吃团圆饭的时候，包圆是必备的一道美食。

外皮用芋头去皮，用红薯粉搓揉发酵而成，内馅用瘦肉、冬笋、香菇、鸡肉、莲子和各种佐料精制而成。铜鼓包圆多呈三角形。蒸包元味道鲜美，软而不粘，食后回味无穷。

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2.铜鼓米果

在铜鼓，米果颇受欢迎，也是老百姓餐桌上最有特色的美食。铜鼓米果的种类很多，包括

若叶仙贝、油浮仙贝、油膏仙贝、芋头仙贝、薯粉仙贝、土豆仙贝、艾草仙贝、水泡果等，子仙贝、薯粉仙贝最受食客欢迎.

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3、铜鼓杀猪菜

铜鼓杀猪菜是每年临近年底杀猪时食用的一种炖菜。杀猪菜的开张，已经是铜鼓饮食的一大特色。将刚宰杀的猪血切成大块煮沸，再切成大块放入锅中，边煮边放入猪的各种内脏，加水和调料炖煮。

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4. 铜鼓甘孜茶

铜鼓客家干茶已有数百年的历史，直到现在平江路美食推荐，铜鼓乡间仍盛行干茶。甘孜茶分为茶叶和干籽。茶叶为果茶及各种泡茶食品，干籽为南瓜干等零食。水果茶中除了茶叶外，还有干果、芝麻、花生等，一杯茶半杯水果；干果主要是用干果、蔬菜、野菜等做成的，酸酸甜甜的，很有意思。

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5.当归炖羊肉

铜鼓县地处赣西北山区，草山坡资源丰富，黑山羊成为铜鼓著名特产。黑山羊的肉质细嫩，瘦肉少，肥肉少。用当归炖煮，汤汁浓稠，味道鲜美。，营养价值高，慢慢来，

当归炖羊肉已成为铜鼓的一道名菜。来铜鼓的朋友一定要尝尝这道美食

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6、铜鼓汤粉

铜鼓人的一天是从一碗汤粉开始的，它在每个铜鼓人的心中都留下了难以忘怀的印记。

爽滑爽口的米粉，加两勺榨菜、酸菜、葱花和香菜，加一勺辣椒油，一勺炸肉，一勺热气腾腾的骨头汤。一碗铜鼓汤粉就做好了。作为一个铜鼓人平江路美食推荐，走到哪里都忘不了家乡的味道。

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来到铜鼓，可以领略铜鼓的自然美景，品尝当地美食，感受客家文化的魅力。美景配上美食，是一件多么惬意的事情。当然，铜鼓的美食还有很多，欢迎大家留言补充。

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