新加坡生活 | 新加坡不可错过的美食推荐(三)
5个
咖椰吐司
咖椰吐司是新加坡最常见的早餐,但也是午餐或下午茶的不错选择。 这种简单但令人回味的美食可以在新加坡任何知名咖啡馆或美食广场找到。 搭配上半熟鸡蛋,搭配吐司一起吃,更是美味。 吃完饭,来一杯咖啡,或者茶,热美禄,悠闲地看看报纸,完全是南洋风味。 咖椰吐司的椰汁和牛油,难以形容的美味,让每一个新加坡人美好的一天都从这里开始。
01
亚坤咖椰面包
推荐理由:已经开了60多年的雅坤,在新加坡是咖椰面包的代名词。 别人都在排队,你怎么不去?
地址:6 Eu Tong Sen #01-31, The
营业时间:周一至周日7:00-22:00
参考价:SG$4
Tips:分店很多,不过最好吃的还是唐人街分店。 热情的老板会教你正确的吃法。
02
快乐花园咖啡店
推荐理由:非常传统的新加坡咖啡店,价格很实惠,才4新币。
地址:37 海滩路 #01-01
营业时间:周一至周日7:30-22:30
参考价:SG$4
温馨提示:下午17:00后会有优惠。
6个
娘惹菜肴
华人与马来人通婚所生的女孩称为“娘惹”,男孩称为“峇峇”。 娘惹菜是结合了中国菜的烹调方法和马来菜的香料的马六甲菜。 这是新加坡最正宗的美食。 有酸甜、辣、微辣等多种口味新加坡 美食 推荐,口味稍重。 所用的酱汁多由十多种香料制成,充满热带风味。
01
黑果焖鸡
推荐理由:因为制作工艺复杂,正宗的黑果炖鸡只能在饭店才能吃到。 南洋五香黑果,外皮坚硬新加坡 美食 推荐,内里辣辣,七香炖鸡。 这道菜浓郁的香气和独特的味道绝对让人过目难忘。
地址:True Blue, 47/49
营业时间:每天12:00-15:00、18:00-22:00
参考价:SG$40-100
小贴士:最好搭配白米饭,以虾酱炒蛋和参巴空心菜作衬托。 这种芬芳的食物组合是绝配。
02
海洋咖喱鱼头
推荐理由:红鲷鱼头是用辛辣的咖喱香料与各种蔬菜一起炖制而成,最后用酸罗望子调味。 咖喱鱼头配米饭很不错,还可以搭配蘸着酱汁的软馒头一起吃。 除了这家店,你也可以去小印度的Leaf Apolo,或者Race Road的Muthu's Curry。
地址:181 Telok Ayer ( )
营业时间:周一至周五11:00-20:00,周六11:00-14:00,周日休息参考价格:SG$20
Tips:鱼头份量很大,菜品不要点太多。
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328加东叻沙
推荐理由:Laksa讲究椰奶的鲜味、鲜虾的甜味和辣椒油的辣味。 汤底是咖喱混合椰奶,味道甜、咸、辣。 娘惹叻沙是娘惹菜的代表,因为它的食材种类繁多,烹调过程繁琐。 所需要的调料全部用手工捣碎,入土锅爆炒,保持原汁原味。
地址:东海岸路51号
营业时间:周一至周日 9:00-21:00
参考价:SG$8
Tips:除了上面提到的 Road Food 和Lao Pa Sat Food ,在新加坡的大街小巷也能吃到。
来源:网络
资料来源:新加坡旅游局