苏州吴江美食节菜单发布
4月8日,“2018吴江美食节全年美食早知”正式发布。 作为吴江太湖文化节系列活动的重要活动之一,第十六届美食节已经举办,全年将以丰富的美食活动为市民和游客带来一场地方风味的盛宴。
本届美食节以“悠然寻味,名宴品鉴”为主题,设立了吴越美食鉴赏专家库,对美食进行品鉴、评鉴、宣传推介。 主办方还在发布会上预告了本届美食节的“年度菜单”。 其中,盛泽烧麦节、亲子野火饭、同里美食“爆款”甄选、太湖龙虾节、东太湖家庭美食课堂、太湖开放节、馋羊羊美食季、利川美食鲜宝“尝遍”东太湖之上”“美食消费节”、“运河世家”厨艺大赛、吴江名小吃农副产品联展、土灶美食研讨会、“中医养生与美食”主题论坛、盛泽年菜发布、吴江年货节等16项创新活动,为全年美食活动营造浓厚氛围。
近年来,吴江继续把美食作为旅游胜地,将“中国太湖美食之乡”打造成吴江全域旅游的一张亮丽名片。 从2003年开始吴江美食推荐,吴江坚持每年举办美食节吴江美食推荐,从弘扬饮食文化的角度不断探索活动的当代性,以求更加接地气。 (李仲勋)
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