泰国十大特色食品
泰国美食推荐,为您介绍十大最地道的美食。 赶快和我们一起来了解一下吧,说不定你也可以自己尝试一下。
泰国10大地方特色美食
泰国十大特产芒果糯米饭
芒果饭 芒果糯米饭是泰国经典的甜食。 芒果和糯米必须一起放进嘴里才能产生最神奇的化学反应。 芒果酸酸甜甜的,酸甜的混合着泰国糯米泡椰浆的甜甜,很美妙。 糯米洁白如玉,芒果晶莹如金。 经过大鱼大肉的油腻,这道主食格外清爽爽口。
泰国十大特色菜:泰式火锅
Mu-Katha的标准泰式火锅汤底口味酸辣,加入了大量天然植物香料,也有改良的清淡口味可供选择。 泰式火锅大多在锅的四周有涮涮锅,中间有炭火烤架,可以烤肉或者菌类,尤其是新鲜的水产品,烤起来非常好吃; 还有一些泰式火锅是纯涮涮锅。
泰式炒面
Pad Thai炒面是以泰国米粉为原料,加入香料、肉、蔬菜、鸡蛋等配料而成。 吃之前可以根据自己的口味在面条上挤半个酸橙。 味道酸甜可口。
传统的泰式虾面以鲜虾为主料,现在大部分餐厅也有鸡肉、牛肉、猪肉等肉类可供选择。
泰国十大特色菜之青木瓜沙拉
Som Tam Spicy Green Salad 是一道凉拌沙拉,以青木瓜丝为主要原料,搭配鱼露、柠檬汁、蔬菜丝、大蒜和辣椒。 它有一种辛辣的味道。
青木瓜沙拉原是老挝——泰国东北部的一道美食,后来流传到泰国各地,深受人们喜爱。
泰国十大特色菜:椰奶鸡汤
Tom Kha Gai Thai Soup可谓是曼谷名汤,已有数百年的历史。 因为椰奶味甘腻,一般在泰国菜中,椰奶多用于咖喱菜肴的调味或着色,很少用于煮汤。
但这道菜却用椰汁代替水来熬汤,别具一格。 汤的顶部还有高良姜、柠檬草、香菜、辣椒、鱼露、酸橙汁和糖等配料。 味道香甜浓郁,令人难以忘怀。
泰国十大特色咖喱猪肉面
正宗的咖喱猪肉面,主要材料是猪肉碎、猪排、西红柿、猪血块、咖喱,配以红辣椒、蒜蓉和虾酱等材料。 木棉只在 12 月至次年 2 月有售,自然风干。 所以这道名菜不是时时有的,有些地方是限量供应的。
泰国十大特产Pad Thai
这也可以说是泰国菜中的招牌菜了。 先将米粉用甜酱爆炒,使之甜咸咸。 然后边放花生碎、辣椒粉、花生粉和豆芽。 享用前先将所有材料混合均匀,再加入几滴柠檬汁,弹牙的米粉和酥脆的豆芽交相辉映,口感美妙。 在花生粉的香气中,柠檬汁会让整道菜更加美味。 辣椒粉鲜甜的味道慢慢带出来,最后出现的是辣椒粉的劲道。
泰国十大特色泰式菠萝炒饭
香喷喷的泰国香米,搭配菠萝和什锦蔬菜,用大火爆炒。 酸甜的味道略带咸味。 咬一口就会让你胃口大开。 搭配香脆的腰果,入口后层次丰富,回味无穷。
泰国十大特色食品冬阴功汤
“冬引”是酸辣的意思,“功”是虾的意思,翻译过来就是酸辣虾汤。 冬阴功汤分两种,一种是清汤,一种是浓汤。 初尝泰式冬阴功汤的人都会觉得它的调味独特,味道清新,喜欢的人会觉得越吃越香,越吃越爽,它变得越容易上瘾。
泰国十大特色咖喱炒蟹
一道非常受欢迎的泰国菜,红蟹丁与配菜、咖喱和各种香料一起油炸,突出了蟹肉的鲜味和弹性,风味独特。 主要原料是来自泰国的青木瓜丝。 配料有四季豆、大蒜、虾米、西红柿、椰糖、辣椒等,再加入酸汁和柠檬汁。 整道菜酸辣相间,口感酥脆,非常开胃。
泰国街头十大特色美食
1:炸鸡
在曼谷街头,一定不能错过这些炸到金黄甚至橘黄色的炸鸡。 它们的味道比开封菜还要好十倍。
2:泰式鱼饼
鱼饼经过油炸至完美的柔软度和嫩度,最好从热油锅中新鲜食用,并淋上泰式辣椒酱。
3:泰式蒸饺
这个看起来像色彩丰富的烧卖。 泰式蒸饺的馅料种类繁多,有鲜虾肉、香菇炒蒜、荸荠拌酱油等。
4:烤鸡肉和猪肉串
和新加坡的沙爹很像泰国美食推荐,但是份量是沙爹的三倍。 腌制猪肉在炭火上烤制,佐以烧烤酱。 鸡肉串配花生酱。 重点是超级便宜,一般只要2块钱或者1块钱一串! 在泰国各个城市都吃过!
5:泰国椰子煎饼
酥脆的外皮包裹着香甜的椰丝。 如果想吃咸的版本,也可以选择一些虾米。 这真是完美的结合。
6:椰子蛋糕
这些甜甜圈外面有一层甜脆的饼干,里面有一层白色粘稠的糖霜。 有的内馅是椰丝,吃起来满是清香的椰香。
7:春卷
泰国最著名的小吃之一,薄如蝉翼的米皮包裹着各种食材,口感清爽,真的很适合正在减肥的姑娘们。
8:海鲜烤
这是椰子蛋糕的咸味版本。 在面糊中加入海鲜、鸡蛋等配料,煎成小饼,蘸点辣椒酱吃。
9:椰子冰淇淋
一年四季都很热的曼谷,一定少不了冰淇淋。 当地的椰子雪糕有着浓浓的椰香,还搭配了玉米、糯米等食材。 有的旅游点会直接用椰壳包起来。
10:芒果糯米饭
新鲜的椰奶配上微咸的糯米泰国美食推荐,味道微妙,但在旅行者中的人气却很高。