三亚有什么好吃的,三亚有什么特色美食,三亚美食百科
三亚不仅有四季如夏的气候、蓝天碧海的风光,还有令人垂涎欲滴的美食。 地道的海南美食、新鲜美味的海鲜、南山素食,都是不容错过的美食。 那么,三亚有什么吃的? 三亚有什么特产?
1. 文昌鸡
文昌鸡是海南四大名菜之首。 因产地在文昌市而得名。 是经过精心挑选,采用配方喂养的特殊家鸡。 经过精湛的烹调和调味,色泽鲜亮,滋味醇厚,骨软肉嫩,滑而不腻,香而不俗,鲜美可口。
2. 和乐蟹
和乐蟹以其坚硬的外壳和丰富的肉质而闻名。 烹调方法多种多样,有蒸、煮、煎、烤等。 . 这道菜除了在各大餐厅都能吃到三亚美食推荐,在第一市场、春园海鲜广场、友谊路下岗职工海鲜广场等海鲜市场也能吃到。 买几只新鲜的和乐蟹,在加工店蒸熟。 轻轻一按,白嫩的蟹肉和肥厚的蟹膏就让人欲罢不能。
3.东方山羊
东山羊因产于海南万宁市东山岭而得名。 东山毛色乌黑,肥厚汤浓,鲜而不臭,口感好,皮滑肉质细腻。 东山羊的吃法多种多样,有烧、炖、煮等。
4. 嘉积鸭
嘉积鸭又名“麝香鸭”,红冠、黄腹、黑白相间的羽毛。 由于琼海市嘉积地区独特的养殖方式,出笼的“麝香鸭”胸大、皮薄、骨软、肉嫩、入口肥美。 它不油腻,世人赋予“嘉积鸭”的美誉,以区别于其他地区饲养的“麝香鸭”。 嘉积鸭有3种吃法,可以做成白切鸭、板鸭、烤鸭。 味道很不错,在三亚的酒店、街边饭馆都能吃到。
5.抱络粉
抱螺粉是海南著名的地方小吃,由米粉加汤和各种佐料制成。 粉体洁白,柔软爽滑,汤汁热辣可口,佐料清香有嚼劲,不油腻,鲜香微酸,诱人食欲,汤粉必备,就是正宗的抱络粉。 在三亚大街小巷的大排档、饭店三亚美食推荐,都能吃到抱螺粉。 河西路一家地道的抱螺粉味道值得推荐。
6.提神醒脑
清补凉是一种流行于热带海南岛的特色冰镇甜点。 主要是由红豆(绿豆)、薏米、花生、空心面、椰肉、红枣、西瓜、菠萝、果冻、椰奶等多种原料制成的冰镇解渴饮品。 味道甘甜爽口,薏米和红枣是女性的好食材。 来三亚的姑娘们一定要尝尝美味又健康的清补凉。 清凉布的摊位遍布三亚的大街小巷,四季分明。 价格便宜,一般3-5元一碗,也可以要求店家根据个人喜好多选少选食材。
7. 椰子饭
椰子饭又名椰子船。 在海南文昌等地,吃这种以椰肉为底料的船形小吃,是招待贵宾和亲友的最佳食品。 椰子饭是一种独特的食谱。 采用优质海南大米、天然椰肉、椰汁蒸制而成。 是海南传统的农家小吃。 现在它经常被用作主食。 您可以在许多餐馆或第一市场等一般市场找到椰子饭。 别忘了品尝一下。 在这个满是椰影的城市里,品尝正宗的椰子饭,别有一番风味。
8. 南山素寨
“幸福似东海,长寿胜过南山”是千古传颂的著名吉祥祝福语。 “南山素斋”举世无双,被海南省定为“国宾接待点”。 南山素斋是完全的素食。 它以当地的野菜、杂粮、菌类、芋头、豆腐和特产瓜果为主要原料。 采用现代烹饪技术,不接受肉类。 具有地方特色的同时,融合了南北风味。 经常食用可以滋润皮肤,延缓衰老,非常符合现代人的营养需求。
除了美食,三亚还有很多特产可以带给家人。 椰子食品(椰子糖、椰丝、椰饼、椰浆等); 咖啡豆、速溶咖啡、椰奶咖啡等; 袋装散装生腰果仁和袋装即食坚果; 粒状花椒和加工过的花椒粉等。 这些产品可在红旗街购买; 大东海友联海鲜超市有售海产品干品(鱼干、鱿鱼干、贝类、海参、虾、海蛇干、鱼翅、鲍鱼、沙虫等)。
以上就是马蜂窝小编为大家整理的三亚有什么好吃的。 游客在品尝新鲜海鲜时,切忌暴饮暴食,以免增加出行负担。