成都必吃的5家餐厅
成都,现在最火的,除了赵雷的“成都”,就是他的美食了。 成都的美食简直就是人间天堂,火锅、烤串、双流兔头等等。 之前介绍过成都的火锅和串烧,这里再介绍一下其他的成都特色美食,飞翔餐厅。
1. 王妈妈手撕烧兔
王妈手撕烤兔在成都有多家分店。 但他家最好的还是位于成都玉林横街26号附近的玉林店。 他家的兔肉味道很好,手撕烤兔肉。 非常美味和辛辣。 长肌纤维吃起来爽口。 又脆又辣,特别好吃。 已经是成都美食界的网红了。
推荐:王妈妈手撕烤兔麻辣兔头
人均:50元左右。
2. 老黄记撕烧兔
老黄记撕烧兔也位于成都榆林街26号附近。 这是一家历史非常悠久的餐厅。 他的兔肉是现烤现卖的。 可鲜食或真空包装带走。 口味有五香、麻辣、孜然、麻辣等,非常好吃。 比起王妈的手撕烤兔,他家的要软一些,但也是最好吃的。
推荐:香辣手撕烤兔肉、香辣兔腿
人均:60元左右。
3.玉林串串香总店
说完榆林街的烤兔,再来说说榆林串串香。 分店也很多,但玉林街26号的总店味道最好! 店外古色古香,里面摆满了人气十足的长椅。 他家基本属于成都必吃串串香。
推荐:白薇牛肉、黑毛肚、豆腐皮、小土豆、烤茄子
人均:70元左右。
4.王记特色锅盔
成都的王记特产锅盔与陕西的锅盔同名,但性格确实不同。 他的店很小,房间里只有几个座位成都特色美食推荐,排队的人很多。 入口酥脆,夹在馅料或面条里还有一股辣味,太好吃了! !
推荐:牛肉锅盔、猪肉锅盔、红糖锅盔
人均:12元左右。
5. 赶集肥肠米线
赶集肥肠粉位于成都市马鞍北路18号。 干记的面一定是现做红薯面。 只有新鲜面粉才能保证口感香甜、软糯、嚼劲恰到好处。 肥肠洗得很干净。 虽然份量没有以前那么好了,但是味道还是一样的。 粉好肠好成都特色美食推荐,一碗香辣可口的碗底就做好了。 吃的时候加点醋,酸酸爽口,回味无穷。
推荐:红烧粉
人均:15元左右。