有人给中卫带来了几款天水美食，你知道吗？

李俊强，1981年出生于天水，著名厨师。 18岁离开家乡，先后在山东、北京、郑州等地当过厨师。 做你所做的中卫美食推荐，热爱你所做的，做你擅长的。 李俊强在连锁餐厅从学徒一路走到厨师。 厨师这个职业成了他毕生的事业。 他精通川菜、鲁菜、湘菜的制作，业余时间不断钻研家常菜。 多年的积累，他现在已经能做很多道家常菜了。

2019年的一天，在中卫创业的妹妹约他来中卫玩。 没想到，到了中卫后，他就被中卫宜居的环境和悠闲的生活所吸引。 经过反复比较和思考，他选择在旭日龙翔西门南侧开一家特色熟食店。 主营业务：销售熟食及天水（部分）特产。

当被问到为什么要经营天水特产时。 他说：“来中卫之前，我在老家老油厂当过厨师中卫美食推荐，发现这家油厂的油非常好，油的好坏对于一道美食来说非常重要。推荐后给厨师圈的朋友们，他们很高兴。认可，……”在家人和朋友的鼓励下，李俊强选择留在中卫创业。 除了是一名普通的厨师，平日里推销家乡的食用油，让他显得更有活力和自信。

短短三个多月的时间，李俊强就从家乡带来了粉丝和糖浆。

“不含明矾的纯土豆粉粉条”

“药水正宗，调了气，解了胃口……”

谈及明年的计划，李俊强信心满满，打算扩大门店规模，推出新品，让更多人品尝到家乡美食。

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糖浆水是一道历史悠久的传统名菜。 相传始于秦末。

药用

价值

1. 呕吐腹泻: 干姜煎服。

2、腊肉吃多了，引起肌肉痛、腹痛：用浆水煮粥吃，加少量鹰粪，效果更佳。

3、手指肿痛：用浆水和食盐浸泡患处，水要降温进行热交换。

4、脸上有痣：每晚用热水洗脸，然后用布擦红，用白檀汁擦。

5.咽骨：刺石用火炙醋淬，加炙橙红、年浆水足，丸大如芡实，每次一丸入咽喉。

6、糖水还可以调中气，开胃止渴，除烦安眠，调理脏腑，利小便。

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