洛阳特产

洛阳特产

洛阳特产有都胆凉粉、带汤肉片、张家馄饨、不翻汤、羊肉汤等。其中，都胆凉粉是用白萝卜、海参等配料熬制而成。 肉片是洛阳的传统小吃，口感滑嫩。 另外，张家馄饨可以根据季节搭配，口味不同。

洛阳有什么特色美食

1.都蛋冻

洛阳特产有都胆凉粉，又称洛阳凉粉，主要由海参、鱿鱼、萝卜等配料制成，出锅后洛阳美食推荐，上面会漂浮着一朵色彩鲜艳的都蛋花。汤洛阳美食推荐，给人以视觉和味觉的双重体验。

2. 肉片汤

洛阳特产有肉片汤，历来是河南洛阳不可缺少的特色名菜，也是洛阳市的传统小吃。 它主要由瘦肉、木耳、金针等配料制成，口感滑嫩力口。

3.张家馄饨

洛阳特产有张家馄饨，又名马蹄街乱。 主要原料有白面鸡、鸡血、虾仁、水粉等，还可以根据季节更换配料，比如酸辣芝麻等口味齐全，给人不一样的味觉体验。