吃遍全球的美食节目主持人都输给了川菜、中国菜：还有谁？

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美食节目主持人挑战川菜

顺便说一句，CNN有一个王牌美食节目叫做“未知之旅”（部分）

主人偶尔会带上一位米其林大厨，走遍世界各地，品尝世界各地的美食。

他们所到之处，都能吃到最地道的当地美食。

印度

加拿大鹅肝土豆泥

德国科隆的咸猪手

古巴

该节目自2013年开播以来，走遍了全球近70个城市，吃遍了几乎所有的当地美食。吃了这么多好东西，口味应该变得很挑剔了吧。所以在节目中国外美食节目推荐，他一直走的是冷静路线，再好吃的食物，他也不会反应太过夸张。

不久前，我带着法国米其林三星级主厨Eric来到中国四川成都寻觅美食。

在四川的这一周，他们仿佛打开了新世界的大门。凡是在苍蝇馆子里发现的美食，都能让这位见多识广的美食达人赞不绝口！

首次进入四川

一到四川，他就说爱上了这里，不仅爱上了成都，爱上了整个四川。因为这意味着这里有中国最极致的辣味体验，成都是一座非常神奇的城市。

古今并存，美食无处不在。

第一次来中国的大厨Eric说，成都跟很多欧洲城市很像。

然后他们很快就找到了川菜！

第一天

说他很早就知道四川只有两种口味：辣和麻辣

仿佛满街飘荡着花椒和辣椒的香气。

两人首先找到的是一碗担担甜水面。

在当地朋友的推荐下，我去了当地一家知名的家常菜餐厅。这简直就是打开了新世界的大门，在这里吃饭，对他们两个人来说，简直就是突破了一道屏障！

第一关是泡椒凤爪：

朋友跟我说鸡爪的骨头不要出来，可我话还没说完，就迫不及待的开口了，嘴里一直念叨着好好好，真的有这么好吃吗？这不是你眼中的魔鬼脚吗？

没过多久，他就明白了自己的清白，因为实在是太热了！

他热得倒吸了一口凉气，说：这里的辣度对我来说简直是挑战。

第二层是辣子鸡。

这道菜的绰号是在一堆辣椒中寻找鸡肉

而此时，埃里克大厨还没有从泡椒凤爪的魔法攻击中回过神来。吃了几口麻辣鸡，两人都大汗淋漓国外美食节目推荐，流鼻涕。

三级麻婆豆腐

说麻婆豆腐是他的最爱。这道菜是他心目中中华料理的巅峰之作。

主厨Eric说辣子鸡辣得他头晕目眩，但这道菜完全是辣到醉了，感觉自己都快飞起来了。

但！

即便如此，你的筷子还是根本放不下！

第四关，藤椒鱼。

按照埃里克大厨刚才的表现，这道菜一上桌，光拿这道菜开玩笑，说不定就会要了埃里克大厨的命。

主厨埃里克先是吃饱后忍耐

嗯，不错不错

仅仅三秒，他的脸色就开始扭曲起来，过了好一会才开口道：

伦家感觉自己的脸都要变形了。

擦汗擦眼泪

然后拿起筷子

吃吃吃

第二天

两人冲向兔子头。据说，这是两人盼望已久的当地小吃。

兔子很好吃，超级超级好吃

全程吃的很地道，还很会掰兔头吸脑浆。他高兴极了，边吃边唱。

不过主厨Eric有点反对兔头，觉得害怕

又因为打不开，只好拿着兔子的头往石桌上敲了敲。

吃完兔头，两人迎来了最期待的部分：

火锅！

还算平静，不过旁边的艾瑞克还没吃就觉得有点辣了，呃

当各种食材一点一点地放进火锅里时，艾瑞克还满脸期待地笑着。

咬下第一口后，他还说很好吃，但埃里克的表情却渐渐扭曲了

即便如此，两人还是点头称赞。

哪怕我热得流鼻涕，头晕翻白眼，筷子也停不下来。

感觉鼻子通畅了，开吃吧！

就这样，两人在中国朋友的陪伴下吃饱了

第三天

这天，两人先是分别在街上吃小吃，然后去了当地一家很有名的餐厅，找了一个在国内学川菜的外国妹子一起吃饭。

在这里，他们享用精致版的川菜。

最让他们吃惊的是这道用大连海参和木薯粉做的酸辣汤。

淋上一勺辣椒油，尽享宴会级享受。

话说，这海参吃起来跟duang duang一模一样

不知道这几天有没有练过，这道菜的辣度是可以HOLD住的！

最后，女孩以这样的话结束了她的演讲：

无论是农家菜、街头小吃还是宴会品质，中国菜无论是哪个民族、哪个风味，都被世界严重低估。

当然！

所以，不止这两位，外国网友也想冲进四川的一流美食：

好想去四川成都吃麻辣烫！

这些食物的颜色组合是我见过最奇妙的

川菜很辣，但是真的很好吃！

我很饿

那么你们知道你们为什么要在晚上发这个推送吗？

哈哈~