重庆特色美食推荐，重庆吃什么，重庆特色美食小吃

美食、夜景、美女是重庆的三大名片。重庆是著名的美食胜地，也是吃货的天堂。各式各样的美食隐藏在大街小巷，吸引着无数食客。那么在重庆应该吃什么？

重庆火锅

毫无疑问，第一餐应该是火锅！当地人的热情如此火爆，都藏在了火锅里。小心被“热情”红眼，痛哭流涕！如果实在喜欢重庆特色美食小吃推荐，小编推荐在店里买一些火锅底料，回家后可以继续品尝美味。

重庆小面

小面也叫豌豆炒面。将豌豆放入骨汤中小火慢炖至软糯，五花肉剁碎，用甜面酱炸至金黄。肉酱有细腻的颗粒感，豌豆味绵长。满嘴都是酱香和豆香。重庆小面标配味一豆浆，绝对是解辣的好帮手。

酸辣粉

酸辣粉起源于重庆。它便宜又好吃。其特点是麻、辣、鲜、香、酸、油而不腻。酸辣粉的主料是红薯和豌豆。满满的肉末酱，酸辣的味道，很开胃！

炒手

抄手是川渝地区的名称。它类似于馄饨。皮薄肉馅，汤底浓郁。很有重庆特色重庆特色美食小吃推荐，比如老马抄手。所谓“老马”，比普通马还麻木。抄手一般分为红油和清汤。

毛血网

毛血旺是重庆的特色菜，是重庆菜的鼻祖之一。起源于重庆磁器口。毛血旺的主要成分是鸭血。还有一系列的素菜。辣汤吃起来很重口！

辣子鸡

在人们的印象中，重庆和辣子鸡是连在一起的。麻辣鸡不是一大块鸡，而是在辣椒里慢慢翻找鸡块。口感很脆。