泉州十大特色美食，每一种都让人无法抗拒，你吃过几个

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你喜欢旅行吗？如果你和我一样热爱旅行，那么这座城市一定不能错过。你知道在哪里吗？泉州，一生一定要来一次。它的文化底蕴深厚，风景众多，特色美食众多，不知道你吃过没有？

下面就和小编一起走进泉州，看看都有哪些特色美食吧。

醋肉

来泉州，不能错过。是一种很受欢迎的特色小吃，流传于闽南和新加坡。要说最好吃的，当属巧仔头醋肉了。不仅味道超级好，在食材的采购上也非常注重品质，深受当地人的喜爱。

炸好的醋肉外表金黄，带有淡淡的醋香，外脆里嫩，非常美味。

萝卜饭

一道朴素的地方美食，当地人常吃萝卜饭。选用沙质萝卜、超肥肉、香菇等食材一起烹制。米饭粒粒饱满，萝卜香甜可口，回味无穷，特别适合胃口不好的孩子。

此外，还可以加入其他喜欢的食材，增添不一样的风味。

面糊

一道具有地方特色的美食，做成糊状，可以当早餐吃，也可以当点心吃，很好吃。

说起面糊，还有另外一个传说。相传乾隆下江南时泉州美食推荐，来到一个缺粮的村落。面糊被发明出来，从此流传开来。

吃面糊的时候可以加入大肠、猪肝、煎鸡蛋等配料。它又甜又滑，所以不要错过。

四果汤

夏日必备美食泉州美食推荐，深受当地人的记忆。炎炎夏日，吃一碗四果汤，清爽爽口。在石花汤的基础上加入芋头、蜂蜜水、红豆等食材，故称“四果汤”。

每到夏天，随处可见卖四锅汤的摊位，买一碗四锅汤消暑。

满满的煎饼

一种用面粉、花生仁、白芝麻等制成的小吃，味道香甜可口，价格实惠。是冬春季必吃的小吃。

据说这道美食的出现还与清代左宗棠有关。早上起床胃口不好的时候吃这个点心，立马神清气爽。

牛肉汤

制作方法比较简单。以牛肉为主料，加入嫩豆腐、鸡蛋等配料制成牛肉汤。味道鲜美、清香，还有补脾胃的功效。

润肤霜

每年清明前后，当地人都有吃湿糕的习俗。用春笋丝、卷心菜等多种食材制成的地方特色小吃。馅料用煮熟的面团卷起来，配上你最喜欢的酱汁。它有一种特殊的味道。

肉饺子

虽然肉饺随处可见，但泉州的饺子与其他地方不同。它们与糯米、五花肉和其他配料一起蒸熟，然后佐以花生酱和大蒜。它们很好吃，很好吃。

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