盘点辽宁盘锦七大特色美食，你喜欢吃哪一种？

我的老家是辽宁省盘锦市，是省辖地级市，小四线城市。这是一个富饶宜居的地方。每年金秋十月，驰名全国的河蟹、驰名中外的香米、红沙滩、世界第二多产的芦苇地，都来了到了一年中物产最美、风景最美的季节。

而且盘锦还有很多地方特产。今天就给大家分享一下盘锦的六大地方特产。你喜欢吃哪一种？大家快来看看吧！

1、盘锦河蟹

盘锦河蟹是盘锦人的最爱！盘锦的河蟹大多是在稻田里散养的。稻田不使用农药化肥，纯绿色生态。

盘锦河蟹的烹调更是别具一格。我觉得不加任何调料的清蒸最好吃。它很美味！蘸上一点大蒜吃，更是鲜嫩可口！饱满的蟹黄满满的都是油，真是好吃到让人欲罢不能！

2.田壮台烧鸡

田壮台烧鸡是盘锦的特色美食。据说制作烧鸡的历史已有数百年。它的材料取自当地过去三斤左右的小公鸡。它以其传统的方法和技术进行熏烤，使其具有独特的美味。深受当地人民的喜爱。可以和狗棒子熏鸡一起搭配美美哒！这两种烤鸡你最喜欢哪一种？

3. 蛤蜊茄子丝

盘锦二街沟盛产梅草。盘锦最有名的菜是蛤蜊茄丝。去过海边旅游的人一定要点这道菜，因为它不仅味道鲜美盘锦美食推荐，而且非常容易烹饪。茄子丝和温在一起，蛤蜊是绝配！不仅口感滑嫩，而且汤汁鲜美！

4.生腌蟹

生炖大闸蟹是盘锦的地方特产。纽扣蟹，顾名思义，是盘锦当地一种非常小的螃蟹，比一颗纽扣还要大。而盘锦当地人则偏爱生炖大闸蟹，用料酒、花椒、大料、盐、姜、蒜、葱等腌制数小时后食用。如果做成的话，可以更好的保持海鲜的新鲜度。吃一次，终生上瘾！

5、盘锦煎饼果

盘锦煎饼果是辽宁盘锦的特色美食。据说，盘锦煎饼果是辽北煎饼果改良而来。

辽北的煎饼不放土豆丝，而盘锦当地的煎饼是用煮熟的土豆丝、香菜、辣椒油，松软糯糯的煎饼皮加一个鸡蛋，最后放一个油炸的水果，类似于春饼。包呈现。煎饼个头很大，经济实惠盘锦美食推荐，面皮是杂粮做的，配上泡菜和土豆丝，味道回味无穷，吃饱了！

6. 猪肉芦笋炖

笋干肉，曾登上央视《舌尖上的中国》的一道美食，是盘锦的地方特产，来盘锦旅游必吃的一道美食！成分来自香蒲根内芯的竹笋。产量很低，粗纤维含量高。这道菜有清爽的肉香。脆、嫩、鲜是这道菜的特点。用盘锦当地方言：真鲜灵儿！

7. 香煎刀鱼

盘锦二街沟也盛产刀鱼。也是盘锦为数不多的地方名菜之一。河刀鱼比深海刀鱼细。清洗腌制后，入油中炸制。河刀鱼天然的鲜味展现的淋漓尽致，香脆爽口！到盘锦海边旅游的人一定要点这道菜。吃了一次还想再吃一次！那味道绝对是香脆可口！

以上就是小编为大家分享的辽宁盘锦最有名的七大美食。第七是来盘锦旅游不可缺少的美食！

朋友们，你们喜欢吃什么食物呢？大家记得留言评论，你们的留言和每一个点赞，都是我前进的动力！如果您喜欢我的文章，请务必收藏并分享给您的朋友！