上海会馆｜美食推荐——品味夏日的味道

日光越来越长，在落日的余晖中下班走回家，依然让人觉得燥热烦躁。看来这个时候只有吃一份小龙虾，才能彻底驱散暑气。

俗话说：四季更替，适时吃，时不食。上海会馆第一时间推出夏日菜品，帮你解闷，一口“鲜”“嫩”就能把夏天吃进肚子里！快来品尝吧~

季节

季节限定

醉小龙虾

炎炎夏日，没有什么比小龙虾更美的了。它是将龙虾在花雕制作的卤汁中浸泡四个小时制成的。低温小龙虾肉质Q弹，口感优势明显；味道浓郁可口，酒香四溢，回味无穷。

一品河淡水

健康与美味的完美结合！大闸蟹、河虾、鳗鱼……各色江河海鲜大杂烩，让你一次吃个够。极致的美味，不仅营养丰富，口感也令人满意。

当然，除了以上限定的夏日菜品，以下美味菜品是俱乐部全新升级推出的新菜品——创意又美味，你不能错过！

精选

创意新菜

冬瓜鸭

只有五年以上工作经验的厨师才能掌握这样的功夫菜：选用苏北以鱼虾为食的草鸭，在保证皮不破的前提下，慢慢将骨头全部剔除，然后将糯米、香菇、竹笋、肉丁等原料炒熟后上海美食推荐，塞入鸭腹，文火炖五个小时以上。

螃蟹的回忆

蟹黄面，金黄的面糊，镶嵌着又绿又脆的毛豆，是上海菜独有的烹饪技法，是妈妈记忆中的手艺。上海会用肥美的青蟹将传统美食升级为经典，带你回忆起现实。

嘉韶水库大龟

选用大水库养殖4年以上的大甲鱼，用文火炖1个多小时，加入软糯的绿豆面，面条吸收了甲鱼的胶原蛋白后，即可点缀上一些新鲜的绿色手剥小毛豆，一道色香味俱全的佳肴极品佳肴做好了，吃起来，鲜美无比，唇齿相依上海美食推荐，回味无穷。

店铺地址：上海高岛屋百货7F

此外，即日起，顾客于2F~7F餐饮店消费可享以下泊车优惠：