地锅鸡餐厅的名字，隐藏在徐州街头的这些餐厅
那些隐藏在徐州街头的餐厅
不起眼的外表下很容易从它身边经过
不同于当今高档餐厅的小资情调
这更像是其他餐厅没有的友情
徐州老饭馆
来到徐州徐州特色美食推荐饭店，就想吃点当地的特色美食。 看到店名就被吸引了。 老店位于闹市区，百货公司对面。 老饭馆应该是开了很久了，气氛有些陈旧。 老板娘跟人打招呼很热情。
三道菜，量大是徐州的特色。 地锅鸡味道不错，但大部分是鸡胸肉，煎饼我们都吃光了； 蒜蓉炒鱼是鲤鱼，好多年没吃鲤鱼了，土腥味不重，味道还不错； OK，不过还是好吃。三子拌香菜，加点醋，香脆可口； 清汤羊肉，68元，老板娘推荐，份量足
地址：百货公司对面（信义嘉北入口隔壁10米）
观音真红芝麻鸡
芝麻鸡挺大的。 不确定是不是整只鸡。 两三个人就够了。 第一次吃真的很惊艳。 我觉得很好吃。 炸好的包子片金黄酥脆。 好闻。 芝麻鸡蘸的汤会有点油。 炒菜花的味道略带酸味。 我们喜欢它。 每一颗干炒话梅都很大颗。 味道还是很不错的。
青椒皮蛋味道还行。 配料有点混。 土豆丝很奇特。 油炸。 很脆。 很香。 酸辣汤味道很好。 总体来说还是很喜欢这家店的。 我非常喜欢它的味道。 部分也很慷慨。
地址：青年路226号皇城大厦A座1楼
麻辣长虹
店在利达路和富国街的交汇处，天记酒楼隔壁，陈一刀辣椒炒肉斜对面。 店面比较大，没有菜单，但是有一块小黑板，上面写着特色菜。 点了地锅鸡、丝瓜蛋块、糖醋里脊和烤南瓜花。 地锅鸡味道还不错，特别喜欢煎饼，觉得很好吃。
他的菜份量很大。 糖醋里脊是一大盘。 里脊上的面不是很粗，酸甜的味道不错。 烤南瓜花的碗很大。 就像一个锅，碗里装满了蔬菜。 好久没吃南瓜花了，好怀念那个味道。 丝瓜蛋块是一道汤菜，丝瓜很多，鸡蛋很多，一大碗。
地址：泉山区利达路菜市场旁（天记酒楼对面）
老磨坊羊汤馆
感觉就是吃大锅饭的时代。 环境挺土的，土墙土灶，小桌小马，土味十足。 人满为患，我们只好等，好在有个机灵的小哥从里面拿出一张小桌子小凳子让我们坐在门口，有饭没饭吃也顾不上了。
羊蹄，羊汤，炖羊脑，炖羊肉，羊肉串，羊血徐州特色美食推荐饭店，还有羊肉包子，麻饼，这道菜，虽然是特色菜，但是除了主食，全是肉，一个一点点绿叶蔬菜什么的。 羊肉馅的大包子还是个大丸子。 这里的菜很好吃，用料也很丰富！看到好吃的，立马展现出了一贯的开胃战斗力，吃法超级棒。 这顿饭吃完，一大桌满满的，有汤有肉有菜。 密封食物
地址：金山东路
天记酒家
田忌代表了徐州菜的精髓。 根据百度地图和公众号，可以准确找到。 前门很大，很容易找到。 两个人三道菜吃饱了！ 徐州的菜量大价廉。 基本上一个人一份菜就够了。 炒花椰菜。 说是干炒，但在技法上并不是传统意义上的干炒，有点接近生炒。 如果是干炒，蔬菜会发亮且干燥，大多数蔬菜会用红油烹制以提味。 徐州的干炒应该是先用油把料炒熟，再用醋炒。 成品菜有汤，口味复杂，甜、辣、酸。 咬一口有明显的酸味，吃完后就不明显了。
炒鸡块。 和重庆辣子鸡基本一样。 不过我发现苏北和徽菜很多地方都是辣的，但是我真的不喜欢辣椒！ 徐州的干炒菜也没有辣椒。 . . 还用醋煮。 味道和上一道菜差不多，就不多说了。 葱蒜味很明显，风格火爆。 鱼吃起来又香又韧，属于汤多的干炒。
地址：富国街（近嘉禾街）
小院特色餐厅
是一家被带去吃过一次就永远不会忘记的餐厅。 店面真的很小。 它在住宅区。 如果你没去过那里，你饿了肯定不会去任何餐馆。 老板一家开的店，好像开了很久了。 基本上都是熟客。 很任性，没有菜单，全靠口耳相传和老板推荐。
高高悬在餐厅大门上方的是“小院子特色餐厅”，去的客人基本都是熟客。 他家的锅贴鸡跟普通的地锅不一样。 它配有一层撒有芝麻的薄脆面包。 它的形状非常奇怪。 边上的锅贴蘸着菜汤吃很美味。 三种辣椒炒的锅贴鸡，真的辣到让人哭。
地址：五庄路（近云龙湖西门）
苏津第一罗摩村
徐州美食热搜商洛磨村人气最高。 不得不说撒子罗摩超赞，地锅杂鱼也很棒！ 徐州菜都是辣的。 炒生菜上有辣椒，番茄鸡蛋汤也装满了重磅辣椒。 点彭城地锅鸡。
两位服务员一前一后抬轿子上菜的方式挺新奇的，一路上音乐都在欢快的播放着，挺有意思的。 我真的很想试试。 地锅鸡也蛮辣的，不过味道很好。
地址：三环南路泉山苑旁（近泉山森林公园）
徐州宴会·旅游
徐州宴是一家非常适合聚会的餐厅，适合同学聚会，家庭聚会，更适合公司聚会，尤其是招待外地客户，因为徐州宴主打“徐州风情”。 借助徐州的地方特色，外宾可以更直观、更深入地了解徐州的风土人情。
店内服务员一身民国学生打扮，扎着两根闪亮的马尾辫，笑容亲切，让人仿佛置身于民国； 每个包间的门上，都有徐州著名的大街小巷，虽然我大学毕业后就没有离开过家乡，但是当我看到这些小巷的名字时，心里还是有一种对家乡的热爱. 想我的童年，追忆往事，那些我穿梭在这些大街小巷的日子……
地址：西安北路186号（近同培路路口）
家乡锅
这是一家很神奇的店，里里外外都是满满当当的，因为他自己的地方太小了，所以旁边的小店现在也是他的了，但是还是满座，所以网上说的服务很穷。 我觉得很正常。 想想看。 转悠也来不及了，何必理会你要求放煎饼饭呢？
至于味道，锅炮一字排开。 场面非常壮观。 锅可以吃，做的菜也很好，因为火候够了，不过这家的重口味真的上了一个新台阶，再一次刷新了我对徐州菜的三观。 量还可以，尤其是素菜份量超大
地址：湖北路与梅建西路交叉口向北150米