用“食物”表达反战思想！ 这部罕见的日本电影值得一看……
拥有饮食文化的日本，对美食一向有着自己独特的见解。
纪录片《寿司之神》聚焦日本最具代表性的寿司，展现“寿司第一人”小野次郎的工匠精神；
《幸福面包》讲述了一对夫妻用食物治愈每一个来来往往的路人，让人们重拾希望和幸福的故事；
日版深夜短剧《深夜食堂》通过一道美食诠释人生的酸甜苦辣。 一经播出，就让无数人感动落泪……
近日，执导第81届奥斯卡最佳外语片《送葬者》的泷田洋次郎导演带来了他的美食新作《最后的食谱：麒麟之舌的回忆》。
故事始于佐佐木充，一位专门为高端美食家烹制极致菜肴的主厨。
他不仅拥有传说中的“麒麟舌”，一旦品尝便会记住食物的味道，而且他的厨艺高超，能够完美再现美食。
电影一开始，他就提着一个硕大的箱子来到医院，为一位卧床不起的重病患者准备了“最后的晚餐”——蛋包饭。
整齐摆放的厨具，井然有序的烹饪过程，呈现出让客人欲哭无泪的美味。
按理说，这样的厨师应该和一个懂食物的吃货有很好的情感交流。
但他只是想收取高薪，以偿还因餐厅倒闭而欠下的巨额债务。
可这么高级的厨师，也不该住豪宅，进出豪车，哪来的那么多债？
原来，他曾经是不折不扣的厨房霸道总裁。 为了追求极致的厨艺，他不仅对同事极其苛刻，甚至因为自己做不出美味的食物而赶走所有的客人。
为此，他欠下了巨额债务。
这时，从北京打来的一个海外电话给他打来，要他去北京，悬赏数千万日元。
来自北京的客户原来是钓鱼台国宾馆的前主厨杨庆明先生。
他想让佐佐木满找到一本名为《日本御膳全席》的食谱，还原上一道菜。
而这本食谱是70年前他与日本大厨山形直太郎共同创作的。 山形直太郎消失后，配方也消失了。
看到这里，不禁让人疑惑，一个国家级的大厨，怎么会请一个日本学生来找一本日本菜谱呢？ 为什么他能说一口流利的日语？
面对巨额奖励的诱惑，带着这些疑惑，佐佐木满踏上了寻找菜谱的旅程。
根据杨庆明提供的线索，他先后找到了与山形共事的辰巳金太郎的遗孀、山形的助手镰田正太郎，以及凯莱酒店的俄罗斯小老板大人古丹巴古。
通过几人的口述，还原了山形直太郎在满洲里创制“大日本帝国菜蔬盛宴”的全过程。
在那段家国动荡的岁月里，几人之间发生的热血动人故事再次被发掘。
最后，佐佐木满确认了一个信息，山形直太郎给荣耀酒店老板约瑟夫的菜谱，后来交给了杨庆明。
看到这一幕，所有人都惊呆了！
明明手上有秘方的杨清明，为何要故意设下诡计，让佐佐木绕这么大一个圈子？
真相原来是山形直太郎救了自己身为中国人的性命，使杨庆明没有被日本皇军陷害，成为政治阴谋的牺牲品。
更让人震惊的是，佐佐木满竟然是山形直太郎的孙子，同样拥有“麒麟舌”。
一部电影，两个男人，三个世代，一个跨越70多年的故事。
很难想象，《最后的食谱》在短短两个小时内就把这个故事讲得如此生动。
影片以双时空平行叙事的方式，通过铺垫巧妙地将两位男主不同时代的故事串联起来。
更令人惊喜的是，影片将每个角色之间的关系处理得非常好，无论是同代人之间的关系，还是代际关系。
不仅如此，影片对每个角色的塑造都非常成功，在短暂而有限的播放时间内塑造了鲜活的人物形象。
作为本片的两位男主角，二宫和也饰演的“佐佐木满”和西岛英俊饰演的“山形直太郎”，既有相同点也有不同点。
两者的共同点是对极致美食的执着追求。
为了追求极致的美食，佐佐木宁可得罪众人，也不愿将不完美的食物呈现给食客。
山形直太郎也是如此。 他秉承“美食不断进化”的理念，不惜花费四年时间重新出发，将食物的味道发挥到极致。
这种追求完美的性格，让他们在吃货的路上有着极高的造诣，也让两人产生了共鸣。
尤其是在影片的最后，两个人穿越时空的对视，仿佛相识多年，眼神中充满了怜惜……
当然，两者也有区别。
佐佐木满是一个孤独的人。 他在孤儿院长大，缺乏亲人的温暖，这让他总是对别人冷漠。
对外界的冷漠让他埋头于烹饪艺术的研究，对同事的不信任表明他内心缺乏认同感和温暖。
因此，他的饮食方式是孤独和冷漠的。
山形直太郎希望创造出让全世界都幸福日本美食电影推荐，五族和谐的食谱。
于是他慢慢学会了接受和信任别人。
秉持着这样的信念，他不仅创作了一本融合不同民族美食的食谱日本美食电影推荐，而且还愿意用自己的生命换取其他部落人的生命，真是难能可贵。
《最后的食谱》的亮点在于塑造了佐佐木满寻找食谱、找回自我、找回本性的过程。
暗线用山形直太郎的故事来反思战争给国家带来的伤害。
当山形直太郎说要创造融合料理与五族和谐时，杨庆明反驳道：
“但这些都是理想，只是理想。”
就像结合了中日俄的菜谱，其实只是作为政治阴谋的工具而已。 想要真正的民族融合，不过是空谈和谎言。
多年后，当几位老朋友在日本重逢时，主厨铃木感叹：“我们做了什么？”，表现了普通人面对战争的无奈和辛酸。
《最后的食谱》应该是近年来为数不多的以“食物”为主题来表达反战思想的影片。
虽然称不上真正的中日友好电影，也没有深刻刻画反战思想，但毕竟是一部家庭温情片。
但也正是因为它温柔如水的叙事风格，它还能如此震撼的讲述食物与和平的故事，就像充满回忆的食物，总会让人一尝就会想起过去的美好，简直太神奇了！
（文/冷子墨）