想让牛肉成为奢侈品吗?然后保护它

日期: 2025-01-10 03:06:14|浏览: 17|编号: 118064

想让牛肉成为奢侈品吗?然后保护它

想让牛肉成为奢侈品吗?然后保护它

文丨张士之

最新消息是,2024年12月27日,商务部发布公告,决定对进口牛肉发起保障措施立案调查。确定的调查期限为2019年1月1日至2024年6月30日。从公告的具体内容来看,本次调查是商务部收到中国畜牧业协会和9家畜牧业协会的调查申请后立案调查的。吉林省、辽宁省、贵州省、新疆省等省(自治区)。

申请称,2019年至2024年上半年进口牛肉产品数量大幅增加,2023年较2019年增长率为64.93%,2024年上半年较2024年上半年增长106.28%。 2019年,2019年至2024年上半年,我国牛肉产品进口量市场份额增长产量由20.55%提高到30.90%,占我国总产量的比重由24.87%提高到43.87%。

申请人还声称,牛肉产品进口量大幅增加对我国国内产业造成影响,我国国内产业受到严重损害。简单来说,他们已经不能靠进口牛肉赚钱了,所以需要申请调查和保护,阻止进一步进口,以保护自己的利益。

商务部新闻发言人当天进一步回应,强调保障措施调查不针对特定国家和地区,不​​区分产品原产地,调查期间不会影响正常贸易。调查将充分保障各利害关系方的权利,并根据调查结果做出客观、公正的裁决。也就是说,这次调查刚刚开始,还没有结论,所以有必要澄清一些基本问题。

1.消费者的想法是什么?

本案涉及多方。简单来说,主要是生产者、消费者、中间商和政府部门。冲突的焦点实际上是中外生产商因进口而产生的利益冲突。以前牛肉的价格在50元一斤左右,现在已经不到30元了。显然,进口增加了供应,因此牛肉价格下跌。

随着牛肉价格下跌,国内肉牛养殖户的钱自然会减少,甚至亏损。但需要注意的是,这是消费者自愿选择的,愿意花钱买牛肉的还是最后的中国消费者。事实证明,当价格高的时候,确实有人买,但显然,在更高的价格下,有些人买不起牛肉。

牛肉价格的下降,不仅让吃得起的人吃得更多,也让买不起牛肉的人吃得起。总之,牛肉价格的下降对于消费者来说无疑是一件好事。因此,当那些畜牧协会“哭泣”成为进口牛肉受害者时,我们也得看看消费者怎么说。

例如,在某平台上,点赞最多的评论是:“我不明白:进口牛肉运输这么远,怎么可能比国产牛肉便宜?原因只有一个:我们的牛肉太贵了。”昂贵的。”点赞第二条评论是:“进口牛肉让老百姓吃得起牛肉,不能牺牲千万家庭。”保障养牛户多年来习以为常的高额利润!开放养牛市场,让国内养牛户参与竞争,并不能保护落后。”第三个最喜欢的是:“国家必须放开牛肉进口,以便人民能够得到它。价格实惠!每斤国产牛肉70到80元的暴利都留给了牛肉商贩!”

因此,当国内畜牧业抱怨自己成为进口牛肉的受害者时,还有一大批普通消费者实际上是进口牛肉的受益者。一方面,因为牛肉价格下跌,农民赚的钱少了,甚至开始亏损;另一方面,由于牛肉价格的下跌,更多的普通消费者从中受益。那么,在这来来往往中,谁的利益应该得到保护呢?

2、价格机制的作用

在回答谁该保护的问题之前,有必要认真思考一下我们官方文件中写的“让市场在资源配置中起决定性作用”。很多人可能不太理解市场在资源配置中的决定性作用。核心问题在于两个字,价格。

有了价格,我们才能算利润,才能知道一个行业能不能赚钱,能赚多少钱。可以说,没有价格就没有市场。但这里有一个要求,那就是价格必须是真实价格,而不是干预后的价格。任何价格受到干预都会被扭曲,从而影响价格的作用。

就本次牛肉进口调查而言,可以简单分为两个阶段来帮助理解。一阶段是牛肉进口自由化之前和牛肉进口自由化之后。虽然在放开进口之前也有一定数量的进口牛肉,但为了便于理解,可以将问题简化为不进口牛肉和进口牛肉。

显然,在进口牛肉之前,国内牛肉的唯一供应者是国内的养牛户。他们面临的情况是,需求多,供应少,所以价格就会很高,利润空间自然就大了,消费者就不得不忍受高价牛肉。一旦开放牛肉进口,能够供应牛肉的将不再只是国内农民,而是来自巴西、阿根廷、澳大利亚等世界各地的农民。

一旦进口自由化,价格自然会随着供给的增加而下降。当价格下跌时,消费者成为最大的受益者。那么国内农民该怎么办呢?难道我们就只能眼睁睁地看着他们成为受害者吗?

要回答这个问题,首先要清醒地认识到价格下降是市场规律。价格下降意味着消费者只愿意以更低的价格购买牛肉,同时市场上也有人愿意以这个价格出售牛肉。当然,国内农民和生产者可以继续以高价出售牛肉,但不幸的是,消费者不再购买了。

因此,没有人会受到价格下跌的影响。然而,价格“看不见的手”却导致国内农民利润下降甚至遭受损失。同样,市场不是丛林社会,国内农民的损失也不是生死攸关的问题。这是消费者通过价格和利润告诉原始农民的。面对进口牛肉,你们的产品不再具有市场竞争力,需要继续努力或者改变轨道。

消费者追求的是“物美价廉”。重新获得消费者的青睐其实并不难。那就是想办法让自己的产品质量更好,同时价格更低。如果有人说不可能,做不到,那么如果市场上有人能做到,就不要怪市场残酷无情。当他们抛弃你时,他们甚至不会打招呼。

当然,严格来说,这并不是市场的残酷和无情,而是消费者的无情。消费者对产品尤其是此类农产品没有品牌忠诚度。他们主要注重口味和价格。因此,这些畜牧协会可能用错了方向。他们试图赢得消费者的支持,而不是商务部的支持。

3、日本保护农民利益的情况如何?

日本今年遭遇了严重的“米荒”。超市大米已售空,部分商家实施限购。 2024年7月,大米价格同比上涨17.2%,创20年来最大涨幅,而这并不是日本第一次出现大米短缺问题。日本的大米自给率接近100%。官方解释是三个原因:极端天气、外国游客增加和地震预警。

但实际上,这并没有触及问题的核心。日本农林水产省前官僚山下一仁指出,水稻短缺的根本原因是水稻种植面积减少导致产量下降。 2000年以来,日本水稻种植面积和总产量持续下降,2023年水稻总产量降至745万吨。其根本原因在于,日本农业实际上是一个受到严格管制的计划经济产业,而其幕后黑手是日本农业。日本农业协会。

日本政府1971年实​​施的“反减政策”,是由日本农业合作社推动的。目的是防止大米生产过剩,维持大米价格。也限制了水稻种植面积。剩下的稻田要么改种其他作物,要么休耕,政府发放补贴。这种政策带有计划经济的味道,不符合市场经济的效率要求。结果,日本的稻田只有约60%得到利用,稻米年产量还不到高峰时期的一半。

农协与日本政府特别是自民党形成了深厚的利益纽带。自民党通过维护农民利益获得支持,农村地区成为其坚实的选票基础。日本农协对内实行价格管制和政策管制,对外实行贸易保护主义。日本大米进口关税高,技术性贸易保护限制进口农产品市场准入,控制供应,维护农民利益。

即使面对“大米荒”,日本政府仍不愿释放大米储备,也没有开放对外进口。这背后的“看得见的手”就是日本农业合作社。这种保护政策的结果是“互相伤害”。日本所谓的“自给自足”并不稳定,“米荒”是农业合作社与政府垄断勾结的产物。

也正是这种扭曲的农业计划经济和贸易保护,让西瓜在日本成为了奢侈品。就奢侈品而言,在日本西瓜通常不是整块出售,而是切成小块并单独定价。日本一整个西瓜的价格可能高达3000日元,约合人民币150元。

日本的水果价格几乎是公认的昂贵。在我们看来很平常的水果,在日本却是非常奢侈的。普通超市一串葡萄要几十块钱,一个小哈密瓜也要一两百块钱。日本草莓批发市场均价约为每公斤110元,而北京草莓批发价约为每公斤24元,是日本价格的五分之一。

日本水果进口手续非常复杂,质量要求极其严格,税收也比较高。日本进口水果平均关税高达17.5%,部分水果关税甚至达到35%。这些措施旨在保护当地水果产业,限制进口水果进入市场。但很明显,这实际上也伤害了普通消费者。

这本质上是一种“互害”。看似在农田里种植西瓜的瓜农受到了保护,但转而去超市购买其他水果时就会受到伤害。如果对我们进口的牛肉实施这样的保护,肯定会起到同样的效果。牛肉价格将再次上涨,成为少数人买得起的产品。这真的是我们想要的结果吗?

提醒:请联系我时一定说明是从同城奢侈品信息网上看到的!